Ha van süti, aminek az elkészítését a gyerekek is élvezni fogják, az biztosan valami ehhez hasonló. A túrótól kissé savanykás lesz, a narancstól izgalmas, ha pedig egy kis mézet és cukrozott narancshéjat is teszel rá, kicsit mediterrán hangulata lesz.
Azért szeretjük ezt a sütit, mert rengeteg másik desszert alapjául szolgálhat az elkészített tészta. Nagy szeletekben egy jó latte mellett reggelire is finom, de jól illenek hozzá az olyan különlegességek is, mint a mentás csokiszósz vagy a levendulás méz.

Túrós-grízes kevert süti egy kis narancshéjjal
Hozzávalók
- 1 darab bionarancs héja
- 1 mokkáskanál só
- 25 deka túró
- 20 deka cukor
- 5 darab tojás
- 1 darab citrom leve és héja
- 10 deka búzadara
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 deci tejföl
Elkészítés
Verd fel a tojások fehérjét, a többi hozzávalót pedig alaposan dolgozd el egymással. Ha ezzel megvagy, keverd hozzá óvatosan a tojásfehérjét is. 170-180 fokon 35-45 perc alatt süsd készre.
























