Avokádókrém sosem volt még ennyire fenszi: kapros guacamolefalatkák kaviárral

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2020. 03. 13. 06:00

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha épp nincs kedved a konyhában szobrozni, de mégis jól jönne valami új és különleges fogás, esetleg olyan előétel, ami még egészséges is, piríts kenyeret, pakolj rá egy kis kapros avokádókrémet, és kanalazz rá egy kis kaviárt.

Egy kevés rukkolás-barackos saláta illik hozzá a legjobban, de akár lazacszeletekkel vagy buggyantott tojással is tálalhatod. Előételnek és gyors reggeliként is klassz fogás, amit akár rozskenyérrel is elkészíthetsz.

Vendégeknek így tálald.
Fotó: olgaza

kaviáros guacamole

Hozzávalók: 1 személyre

Hozzávalók

  • 2 szelet rozskenyér
  • 1 darab avokádó felkockázva
  • 2 teáskanál kaviár (fekete, vörös)
  • 1 nagy evőkanál citrom leve és héja
  • 1 evőkanál majonéz
  • só
  • 1 teáskanál friss kapor összevágva
Clock icon
Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés

Törd össze az avokádót, majd ízesítsd a kaporral, majonézzel, citrommal, sóval és borssal. Pirítsd meg a kenyérszeleteket, halmozd rá a kapros guacamolét, és arra kanalazd a kaviárt. 

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept kaviár guacamole

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Írónő regényt ír
Offline

Kijátszotta a cenzúrát: titokban tanította feminizmusra a lányokat a szocializmusban a magyar írónő

A Kádár-korszakban a cenzúra mindent látott és mindent ellenőrzött, de volt egy terület, amit a rendszer bürokratái mélyen lenéztek és elhanyagoltak: a lányregényeket. Ezt a zseniális kiskaput használta ki Kertész Erzsébet, a „Csíkos könyvek” koronázatlan királynője. Miközben a kultúrpolitika azt hitte, a szerző csak ártatlan, romantikus történetekkel szórakoztatja a kislányokat, ő valójában a legkeményebb feminizmust, a női egyenjogúság és az önmegvalósítás eszméit csempészte be a gyerekszobákba Hugonnai Vilma vagy Szendrey Júlia sorsán keresztül.

Egy fiatal nő a kanapén ülve laptopot és hitelkártyát használ online vásárláshoz és rendeléshez
Életem

Ezt rontják el a legtöbben az adóbevallásukban

Sokan csak az szja-bevallás átnézésekor szembesülnek azzal, hogy év közben rosszul nyilatkoztak, jogosulatlanul vettek igénybe kedvezményt, vagy elmulasztottak feltüntetni egy fontos adatot. A NAV szerint továbbra is a gyermekek után járó kedvezményeknél fordul elő sok tévedés.

Mindennapi

Sokan nem tudják: ilyenkor nemet mondhatsz a túlórára

Téves az a nézet, hogy a főnök bármikor, korlátlanul benn tarthat munka után. Bizonyos esetekben a túlóra egyáltalán nem rendelhető el, máskor pedig csak a munkavállaló írásos hozzájárulásával. A munka törvénykönyve külön szabályokat állapít meg a rendkívüli munkaidőre, vagyis arra, amikor a dolgozónak a beosztásán túl kellene munkát végeznie.