Egyszerű kapros lazackrém – kekszeken, barna kenyéren és zöldségfalatkák tetején is finom

A jó vendégváró hamar elkészül, de kicsit azért különleges, ünnepek környékén pedig egy kicsit fenszi is. Ez a lazackrém olyan rapid finomság, ami az összes feltételt könnyedén kipipálja: isteni, egyszerű és még a legválogatósabbaknak is bejön.

Csak sajtkrém, lazac és kapor kell hozzá, és persze hogy nem csak ünnepekkor érdemes összedobni. Szuper feltét esténként egy rozspirítóson néhány karika csemegeuborkával, ha pedig vendégek jönnek, kekszfalatokon vagy uborkakarikákkal tálald.

Egy pirítós is elég hozzá.
Egy pirítós is elég hozzá.Sarsmis

Hozzávalók 1 adaghoz:

A krémhez

  • 15 deka füstölt lazacszeletek
  • 1 evőkanál kapor összevágva
  • 1 fél biocitrom héja
  • 1 doboz natúr sajtkrém (körülbelül 15 dekás)
  • só és fehér bors ízlés szerint
  • 1 mokkáskanál barna cukor
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál kapribogyó
Recept idők

Elkészítés:

Dobd a turmixba vagy az aprítógépbe az összetevőket só és bors nélkül, majd keverd szép simára. Ha ezzel megvagy, kóstold meg, és ha szüksges, sózd és borsozd. Ekkor mehet hozzá a kapribogyó, és már  kanalazhatod is a füstölt halas krémet kiflikarikákra, kekszfalatokra vagy zöldségszeletekre. A sós füstölt hal a savanykás kapribogyóval világbajnok páros. 

kapcsolódó Ünnepi menü fél óra alatt: fokhagymával sült lazac lime-mal és füstölt sajtos spárgával
Ünnepi menü fél óra alatt: fokhagymával sült lazac lime-mal és füstölt sajtos spárgával

Hat-hét perc az egyik oldalán és 3-4 a másikon, ennyi kell a lazacnak, és nem kell sokkal több idő a spárgának sem.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Ez a garnélaleves sáfránnyal és sütőtökkel lesz tökéletes

Hallal és kagylóval is készítheted ezt a gyors levest, ami a sáfrány íze és gyönyörű színe miatt igazán elegáns fogás lesz. Ha valami könnyűt szeretnél az ünnepekre, érdemes adnod neki egy esélyt.

2020. december26., 06:04

Ha maradt egy kis hideg kacsasült, sárgadinnyével készíts belőle salátát!

A kacsával is remek a sárgadinnye, ahogy minden húsos és sajtos salátát remekül feldob egy-egy édeskés falat gyümölcs. Próbálhatod körtével, nektarinnal, almával – mi kihasználjuk azt, hogy szezonja van, és a sárgadinnyét vetettük be.

augusztus3., 12:52

Ebben van a bejglicsücskök helye: narancsos-sajtkrémes bejgli pop cake

Ez a sütinyalóka mákos, gesztenyés és akár diós bejgliből is összedobható. Csak törd morzsásra az alapanyagokat, adj hozzá klassz, narancsos aromákat és mártsd kedvenc csokid felolvasztott változatába. A gesztenyésnek akár a fehér csokis matchabevonat is jól áll.

2020. december26., 06:04

Maradékmentés okosan: készíts barackos csirkeragut a megmaradt aszalt gyümölcsökkel

Ha kezdő vagy a konyhában, akkor is menni fog ez a gyors csirkés fogás, amit egyszerű párolt rizzsel vagy forró vajban átforgatott, zsályás házi gyúrt tésztával érdemes tálalnod.

2020. december25., 06:28

A reggeli tojásrántotta még finomabb egy kis spenóttal és jó sok füstölt sajttal

Ha a rántotta ezúttal zöld színű, remélhetőleg a gyerekek is szívesebben megeszik majd, de úgy is fogalmazhattunk volna, hogy ha a spenót most tojással készül, talán nem veszik észre a trükköt.

július31., 11:24

Halas saláta retekkel, citrommal és sült kelbimbóval – csupa egészséges és finom hozzávaló

Ha több halat ennél, de valami egészségesebbet választanál a fish&chipsnél, van egy remek hírünk: a hal sokkal több fogásban: salátákban, tésztás ételekben és aromás zöldségek mellett is nagyon finom lehet. Már mutatjuk is, hogyan.

április22., 12:52

Mustra