Egyszerű kapros lazackrém – kekszeken, barna kenyéren és zöldségfalatkák tetején is finom

A jó vendégváró hamar elkészül, de kicsit azért különleges, ünnepek környékén pedig egy kicsit fenszi is. Ez a lazackrém olyan rapid finomság, ami az összes feltételt könnyedén kipipálja: isteni, egyszerű és még a legválogatósabbaknak is bejön.

Csak sajtkrém, lazac és kapor kell hozzá, és persze hogy nem csak ünnepekkor érdemes összedobni. Szuper feltét esténként egy rozspirítóson néhány karika csemegeuborkával, ha pedig vendégek jönnek, kekszfalatokon vagy uborkakarikákkal tálald.

Egy pirítós is elég hozzá.
Egy pirítós is elég hozzá.Sarsmis

Hozzávalók 1 adaghoz:

A krémhez

  • 15 deka füstölt lazacszeletek
  • 1 evőkanál kapor összevágva
  • 1 fél biocitrom héja
  • 1 doboz natúr sajtkrém (körülbelül 15 dekás)
  • só és fehér bors ízlés szerint
  • 1 mokkáskanál barna cukor
  • 1 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál kapribogyó
Recept idők

Elkészítés:

Dobd a turmixba vagy az aprítógépbe az összetevőket só és bors nélkül, majd keverd szép simára. Ha ezzel megvagy, kóstold meg, és ha szüksges, sózd és borsozd. Ekkor mehet hozzá a kapribogyó, és már  kanalazhatod is a füstölt halas krémet kiflikarikákra, kekszfalatokra vagy zöldségszeletekre. A sós füstölt hal a savanykás kapribogyóval világbajnok páros. 

kapcsolódó Ünnepi menü fél óra alatt: fokhagymával sült lazac lime-mal és füstölt sajtos spárgával
Ünnepi menü fél óra alatt: fokhagymával sült lazac lime-mal és füstölt sajtos spárgával

Hat-hét perc az egyik oldalán és 3-4 a másikon, ennyi kell a lazacnak, és nem kell sokkal több idő a spárgának sem.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Töltött lazacszeletek – kapribogyóval és füstölt sajttal dobtuk fel

Egy nagy adag rózsaborsos házi gyúrt tészta mellett és előételként egyaránt finom, de akár egy rukkola-eper-feta salátát is készíthetsz hozzá, vörösborecetes öntettel.

2021. július13., 10:24

Ezek a klassz lazacfasírtok hamburgerben és paradicsomos tészta mellett is tökéletesek

Kedvencünk egy adag házi tészta tetején, amihez paradicsomszószt készítünk, majd fekete olívával és frissen reszelt parmezánnal tálaljuk.

2021. február28., 06:00

Puha, meleg tejes kifli reggelire – így készítsd el

Tejeskávé mellett, egy kis adag, lágy, sós vajjal egyszerűen verhetetlen.

január15., 06:24

Halas saláta retekkel, citrommal és sült kelbimbóval – csupa egészséges és finom hozzávaló

Ha több halat ennél, de valami egészségesebbet választanál a fish&chipsnél, van egy remek hírünk: a hal sokkal több fogásban: salátákban, tésztás ételekben és aromás zöldségek mellett is nagyon finom lehet. Már mutatjuk is, hogyan.

2021. április22., 12:52

Emlékszel rá? Így készítsd el gyermekkorod kedvencét, a csokiszalámit!

A kekszszaláminak is nevezett finomság összeállítása olcsó, nagyon egyszerű és akár variálhatod is egy kis rummal, kávéval, vagy épp narancshéjjal.

január20., 06:32

Felrobbantotta az internetet: eddig 25 millióan nézték meg a TikTok legnépszerűbb, halas receptjét

Vajon tényleg ilyen finom ez az egyszerű fogás? Utánajártunk.

január13., 07:20

Mustra