Partiarcok előétele: klasszikus karácsonyi puncs vaníliával és szilvával

Hidegen és melegen is tálalhatod, könnyű hangulatfokozó egy-egy buliban vagy a karácsonyi vacsora előtt.

Ha azok közé tartozol, akik 24-én már a lehető legkevesebb időt töltenék a konyhában, készíts el előre mindet, amit lehet. Ez a karácsonyi puncs pont ilyen, és ha elég laza vagy, akár leves helyett is tálalhatod. A többi fogástól úgyis kifekszik mindenki, miért ne dobhatnál össze az ünnepi ételsor elejére egy könnyű, fűszeres puncsot?

 

Hidegen és melegen is finom.
Hidegen és melegen is finom.Fotó: fortyforks

Hozzávalók 6 személyre:

  • 5 deci vörösbor
  • 5 deci fehérbor
  • 1 deci rum
  • 1 liter víz
  • 2 biocitrom és -narancs héja és leve
  • 1 vaníliarúd
  • 1 közepes üveg szilvabefőtt
  • 25 deka cukor
  • 2 fahéjrúd
  • 1 csésze aszalt szilva
Recept idők

Elkészítés:

Ez az angol karácsonyi puncs gyümölcsösebb változata. Azt nem állítanánk, hogy egészségesebb, de jobban csúszik, talán túlságosan is. Gyerekváltozatban vörösszőlőléből készítsd.

Melegítsd össze a folyékony hozzávalókat és a fűszereket 8-10 percig, de csak kis lángon, figyelve arra, hogy ne forrjon a keverék. Ha ezzel megvagy, jöhet bele az összevágott aszalt szilva, a szilvabefőtt és annak a leve. Ha langyosra hűlt, kóstold meg, ízesítsd még cukorral, ha szükséges. Citrom- és narancskarikákkal tálald. 

A legjobb szilvás receptjeink egyben
A legjobb szilvás receptjeink egyben

Összeszedtük a kedvenc szilvás sütijeinket rácsos lepénytől muffinig, brownie-tól gombócig. Süssön meg gyorsan párat, amíg még van szilva a piacon!

Tovább »

Még több recept

Ez a gyors tésztaétel a krémes avokádótól lett még egészségesebb

Az avokádóból semleges íze miatt remek tésztaszószok készülhetnek: ízesítheted fokhagymásra, lehet borsos és céklás, mindenképpen finom lesz majd a tésztán, a kedvenc sajtoddal a tetején.

október16., 06:04

Lehet még finomabb a kedvenced: somlói karácsonyi változatban, gesztenyével és rummal

A somlói mondjuk jöhet akár reggeli előtt is, még a hagyományos változatban is. Tuningolni nem kell rajta semmit, ám ha mégis megtennéd, egy kis rumos gesztenyemasszával teheted ünnepivé.

2019. december19., 11:30

Ez a kínai sült tészta feketebabszósszal lett igazán autentikus

Egy-két speckó hozzávalót, szószt és fűszert érdemes beszerezned, ha szereted a kínai konyhát. Általában kevés is elég belőlük, sokáig elállnak, és egy egyszerű zöldségköretet is kifejezetten izgalmassá tehetsz velük. Ehhez a tésztához feketebabszószt vettünk, amit ha beszerzel, salátákhoz, húsos fogásokhoz is használhatsz.

október17., 06:08

Füstös-csípős polenta – grillezett zöldségek mellett remek vegán vacsora

Nem is kell a mellé kínált zöldségekre más, csak egy kevés jó minőségű balzsamecet és frissen tört bors – garantáltan nem maradsz éhes egy ilyen fogás után. Ha a lecsót jobban szereted, azzal is nagyon finom, akár hagyományos, akár csípős, tofus-cukkinis változatban is.

október17., 06:08

Csirkés-tojásos rizs – gyors, ázsiai hangulatú vacsora friss zöldfűszerekkel

Snidlinget és citromfüvet is bőven adtunk ehhez a vacsorára is kiváló fogáshoz, ami remek alap arra, hogy minden évszakban a megfelelő zöldségek kerüljenek bele. Párolt gyökérzöldségekkel épp ugyanolyan finom, mint zöldborsóval és fokhagymával.

október18., 06:08

Vendégváróként is tökéletesen megállja a helyét ez a szilvás-mandulás kosárka

Itt a szilva szezonja, naná, hogy ezekbe a kosárkákba is jutott belőle. Ha te is összevásárolsz mindenféle likőrt, amik aztán egyre lassabban fogynak a kamrapolcról, vedd elő a mandulásat és locsolj a szilvákhoz egy adagot, mert ebből a sütiből remek ízeket hoz elő az amaretto.

szeptember19., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.