Mennyire ismered jól a borokat? Teszteld magad!

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Tudod, hogy mi a különbség a házasított és a fajtaborok között? Vagy hogy mi fán terem a murci? Derítsd ki, hogy mennyire vagy képben, ha borról és szőlőről van szó!

A szőlészek már készenlétben tartják hordóikat és metszőollóikat - sőt, valahol már használatba is vették -, ugyanis elérkezett a borászatok életének legfontosabb időszaka, a szüret, amikor kiderül, hogy milyen eredménnyel járt az egész éves munka. Az Egri borvidéken tett látogatásunk és a Borászportál borlexikonjának segítségével összegyűjtöttünk néhány kérdést, amelyre csak az igazi borbarátok tudnak válaszolni.

Idén már sok helyen elkezdődött a szüret
Fotó: Shutterstock
Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
7. Mit nevezünk fajtabornak?
Az egyetlen szőlőfajtából készült bor.
Az egy vagy több szőlőfajtából készült bor.
Fajtabornak nevezzük azt a bort, ami egy dűlőről származó szőlőkből készült.
2. kérdés
10. Mi a bikavér alapja?
A bikavér alapja a csak a kékfrankos, a kadarka és a merlot lehet.
A bikavér alapja lehet a kékfrankos, a portugieser, a kadarka, a cabernet franc, a cabernet sauvignon vagy a merlot is.
A bikavér alapja kizárólag a kékfrankos.
3. kérdés
9. Hogyan lesz a borból pezsgő?
Ez megint egy beugratós kérdés, a borból nem lesz pezsgő.
Amikor a bor tovább érik a hordóban, pezsgő lesz belőle.
A pezsgő a bornak az a fajtája, amikor a második érés a palackban megy végbe.
4. kérdés
5. Hogyan fest egy gönci hordó?
Egy 150 literes bükkfahordó.
Egy 95 literes tölgyfahordó.
Egy 136 literes tölgyfahordó.
5. kérdés
2. Szokás-e próbaszüretet tartani?
Igen, próbaszüretre azért van szükség, hogy meghatározhassák a szüret helyes időpontját.
Próbaszüret nem létezik, ha a szőlő kellően érett, azonnal le kell szedni.
A próbaszüret az Egri borvidék hagyománya. Ilyenkor készítik elő a szüretet, kimossák a hordókat, előkészítik a puttonyokat, metszőollókat, hogy ha megérik a szőlő, azonnal hozzáláthassanak a leszedéséhez.
6. kérdés
4. Mi az a murci?
Ez egy beugratós kérdés, olyan szó, hogy murci, nem létezik.
A murci a frissen préselt szőlőlé, a bor must előtti állapota.
Erjedésben lévő átmenet a must és a bor között.
7. kérdés
8. A bor milyen tulajdonságárt felel a tannin?
A savasságáért.
Az édességéért.
A fanyarságárt.
8. kérdés
3. Mire használják a peronoszpórát?
A peronoszpórát a must erjesztésénél használják.
A peronoszpórát nem használják, hiszen ez egy gomba, amely megtámadja a szőlőt.
Peronoszpórás forrázással tisztítják a hordót, mielőtt bor kerülne bele.
9. kérdés
1. Mikor kezdődik a szüret?
A szüretnek szeptemberben kell megkezdődnie, és a hónap végéig le is kell zajlania.
A hagyomány szerint a szüret minden évben Simon-Júdás napján kezdődik.
A szüret kezdetét a termés cukortartalma határozza meg.
10. kérdés
6. Mit jelent a házasítás?
A borokat nem keverjük össze, a házasítás a szőlő ivartalan szaporítása.
A házasítás kétféle bor keveréke.
A házasítás legalább kétféle bor keveréke.
Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Dívány ‎
Dívány ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

Fantomdugót okozhat, ha így közlekedsz az autópályán

Az Országos Rendőr-főkapitányság (ORFK) legfrissebb videójában az autópályákon kialakuló indokolatlan torlódásokra hívta fel a figyelmet. Mint írják, ha a szemközti sávban azt látjuk, hogy a rendőrök helyszínelnek, a fantomdugók megelőzése érdekében haladjunk tovább.

Életem

700 településen nincs állandó háziorvos: így változhat az alapellátás

Lassan már nincs olyan hely az országban, ahol ne éreztetné a hatását a súlyos orvoshiány. Sok helyen hónapok, sőt évek óta nincs állandó háziorvos, így a megmaradt szakemberekre rengeteg teher hárul. A helyzet megoldására most egy új, átfogó programot jelentettek be, amely rendszerszintű változtatásokkal és fiataloknak szóló ösztönző felhívásokkal próbálja fejleszteni az alapellátást.

Offline

Villámkvíz: tudod, mikor vannak az ismert ünnepek?

Az állami ünnepek többségére ma elsősorban munkaszüneti napként vagy történelmi megemlékezésként tekintünk. Kevesebben tudják azonban, hogy számos ünnep gyökerei a keresztény hagyományokhoz nyúlnak vissza, és évszázadokon át vallási jelentéssel bírtak.

Mindennapi

Ennyi nyugdíjra számíthatsz, ha 40 évig átlagbért kerestél

A ledolgozott évek száma és a korábbi kereset alapvetően meghatározza, mekkora ellátásra lehet számítani nyugdíjasként. Aki negyven éven át bejelentett munkaviszonyban, végig átlagbérért dolgozott, jelenleg 389 440 forintos állami nyugdíjra számíthat.

Életem

Ezért betegesek a designer kutyák: a divatfajták egészségügyi problémái

A designer kutyák az elmúlt években hatalmas divathullámot indítottak el, a vásárlókat gyakran olyan megkapó ígéretekkel csábítják, mint a hipoallergén bunda vagy a népszerű fajták legjobb tulajdonságainak ötvözése. Ebben a folyamatban a társadalom különlegességek iránti vágya mutatkozik meg, amely az élő állatokat is képes divattermékké tenni.

Testem

Hiába diétázol, mégis hízol? Az alváshiány is akadályozhatja a fogyást

Ismerős a helyzet, amikor patikamérlegen számolod a kalóriákat, becsületesen izzadsz az edzőteremben, a mérleg nyelve mégis makacsul ugyanoda mutat – vagy ami még dühítőbb, sunyi módon felfelé kúszik? Előfordulhat, hogy a válasz a pihe-puha párnáid között rejtőzik: a krónikus kialvatlanság ugyanis szép csendben képes teljesen szabotálni minden fogyókúrás igyekezetet.

Offline

Mit jelent a nyitvatermő? Alapkvíz biológiából

A biológia alapjairól szól kvízünk – ha tisztában vagy a legfontosabb fogalmakkal, nem fog nehezedre esni kiválasztani a helyes választ kérdéseinkre. Akkor se bánkódj, ha nem sikerül olyan jól a kvíz, legalább tanultál valamit.

Testem

Nem csak az öregedés okozhat látásromlást: így hatnak a szemedre a hormonok

Ha a látásunk romlani kezd, vagy hirtelen furcsa, égő érzést tapasztalunk a szemünkben, hajlamosak vagyunk azonnal a túl sok képernyőidőre, a fáradtságra vagy szimplán az öregedés megállíthatatlan folyamatára fogni a dolgot. Azonban a háttérben egy egészen más, láthatatlan tényező is állhat: a hormonrendszerünk. A szervezetünk belső kémiai üzenethordozói ugyanis nemcsak a hangulatunkat és az energiaszintünket rángatják dróton, hanem a szemünk világát és komfortérzetét is közvetlenül befolyásolják.

Világom

Leonardo utolsó otthonából szabadtéri élménypark lett – te is kipróbálhatod a zseni találmányait

Ha meghalljuk Leonardo da Vinci nevét, a legtöbbünknek a rejtélyesen mosolygó Mona Lisa, az Utolsó vacsora című festmény vagy a firenzei reneszánsz jut eszébe. A történelem talán legnagyobb polihisztora azonban nem Itáliában, hanem Franciaországban, a Loire-völgyében töltötte élete utolsó három évét. A zseni egykori otthonából, a Clos Lucé kertjében egy interaktív, lélegzetelállító szabadtéri élményparkot hoztak létre, ahol a látogatók maguk is működésbe hozhatják Leonardo legvadabb találmányait.

Lájfhekk

Így tilos eltávolítani a kullancsot: tanuld meg a helyes módszert!

A kullancs helyes eltávolítása fontos, a helytelen módszerek ugyanis növelhetik a fertőzés kockázatát. Az állatot nem szabad leönteni semmivel, megégetni sem jó ötlet. Megfelelő eszközzel vagy végső esetben körömmel kell megfogni a bőrhöz lehető legközelebb, és egyenes, felfelé irányuló, határozott mozdulattal el kell távolítani. A rángatás, kapkodás vagy a várakozás problémát okozhat.