Véletlenül megszületett a világ legerősebb csilije

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A Sárkány Lehelete csak melléktermék, Mike csak egy szép fát akart előállítani.

Wales FTW

A hőstett egy kompetitív walesi gazda, a kertészeti kiállításokon is versenyző, Mr. (Mike) Smith nevéhez kötődik. Mr. Smith évek óta versenyez zöldségeivel, és ahogy máskor, most is csak egy szép rekettyés előállítása volt a célja.

A Sárkány Lehelete

Fája versenyben is van a Chelsea Flower Show Év Növénye díjáért, de a Notthingham Trent Egyetem tudósai segítségével létrehozott szörnyszülött híre már így is bejárta a világot. A paprika ugyanis olyan erősre sikeredett, hogy letaszította trónjáról a legcsípősebb paprikának kijáró Guiness rekordot eddig bitorló Carolina Reapert. A „Karolinai Kaszásra” megsemmisítő erejű csapást mért csili 2.48 milliós teljesítményt ért el a Scoville-skálán, ami több, mint az amerikai hadsereg által használt könnygáz félék némelyike. A 2.48 milliós szám azt jelenti, hogy a paprikából kinyert kapszaicin olaj egy cseppjéhez 2.48 milliószor annyi vizet kéne hozzáadni, hogy már ne érezzük a chili erejét.

Idézőjel ikon

Dragon's Breath chili - hottest in world - developed in North Waleshttps://t.co/QFGvSb6Qye
— Daily Post Wales (@dailypostwales) May 16, 2017


A chili mint fegyver

Szokás szerint a bivalyerős paprika nevével is igyekeztek kifejezni Smith-ék, hogy itt nem holmi Jalapenoval van dolga az embernek: az új chilit Dragon’s Breathnek, A Sárkány Leheletének keresztelték el. Emberi fogyasztásra persze nem igazán alkalmas, a chili elfogyasztása ugyanis szétégeti az útjába kerülő légút szakaszokat, és azok elzáródást okozhatja. Elefántok távoltartására azért még jó lehet. És másra is, hisz az egyetem tudósainak nem csak az Év Növénye díj lebegett a szeme előtt, amikor belefogtak a paprika nemesítésbe. Az ő céljuk egy fájdalomcsillapítókra allergiás betegek érzéstelenítésére alkalmas készítmény létrehozása volt, amit emellett olyan országokban is bevethetnének, ahol nincs pénz a hagyományos érzéstelenítőkre.

Amíg Smith tűkön ülve várja, hogy a Dragon’s Breath bekerüljön a Guinnes Rekordok Könyvébe, illetve hogy megkapja-e az Év Növénye díjat, itt van az univerzumról a különböző erősségű chiliszószok hatása alá kerülve egyre ihletettebb állapotban prédikáló Neil deGrasse Tyson:

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Karáth Péter
Karáth Péter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

A sárgarépán túl: ezek az ételek megvédhetnek a korai látásromlástól

Mindannyian hallottuk már a gyerekkori tanácsot, miszerint a sárgarépától jól fogunk fütyülni, és a látásunk is éles marad. Bár a sárgarépa béta-karotin tartalma valóban hasznos, a monitorok és az okostelefonok korában a szemünknek ennél sokkal komolyabb, összetettebb belső védelemre van szüksége. A mindennapi képernyőbámulás okozta oxidatív stressz és a száraz szem szindróma ellen ma már célzott, antioxidánsokban és jó zsírokban gazdag étrenddel is harcolhatunk.

Életem

Tovább durvul az időjárás: közel a 40 fok, 17 megyére adtak ki riasztást

Még tovább emelkedik a hőmérséklet, az elmúlt napokhoz képest is melegebb lesz ma. A meteorológiai előrejelzések szerint az ország nagy részén zavartalan napsütésre készülhetünk, kisebb gomolyfelhők csupán a középső és déli országrészben jelenhetnek meg, ezekből azonban nem várható csapadék.

Offline

Rejtélyes kőszívek a Balaton-parton: hátborzongató titkot őriz a híres balatonudvari temető

A Balatonudvariban található, évszázados műemléktemető mellett elhaladva sokak hátán futkos a hideg: a dús fűből több tucat, embermagasságú kőszív mered a Balaton felé. Magyarország egyik legkülönlegesebb sírkertje nem mindennapi titkot őriz. A helyi legenda szerint az egész egy balatoni viharban elhunyt, gyönyörű halászlány tragédiájával és az utána maradt kőfaragó legény megszakadt szívével kezdődött.

Testem

Elveheti a gyerekek látását a túl sok mobilozás: drámai mértékben nő a gyerekkori rövidlátók száma

Ijesztő statisztikák mutatják, hogy rohamléptekben nő a szemüveges gyerekek száma világszerte. Bár a szülők hajlamosak a genetikára fogni a bajt, a szemészek szerint a valódi bűnös a modern életmódunk: a végtelen képernyőbámulás, a közeli fókuszálás és a természetes napfény hiánya. Mivel a gyerekek nem tudják, milyen a tökéletes látás, ritkán panaszkodnak – miközben a szemgolyójuk észrevétlenül nyúlik meg a tabletek előtt, megalapozva a felnőttkori súlyos szembetegségeket.

Életem

Súlyos vízválság fenyegeti ezt a magyar megyét: már a honvédséget is bevetették

Évtizedek óta nem tapasztalt, súlyos vízhiány alakult ki Zalaszentgrót térségében, amely miatt Zala megye számos településén válsághelyzet állt elő. A kritikus állapotok enyhítésére átmeneti megoldásként az éjszaka folyamán tartálykocsikból kezdték feltölteni a kiürült zalai víztározókat a szomszédos közműszolgáltatók segítségével.