Szellemhabcsók, pókhálós muffin? Halloween!

Szerző avatárja
Tuna Judit 2012. 10. 26. 11:48

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

A szellemhabcsókot imádták a gyerekek, de a muffin is gyorsan elfogyott. Ijesztő kaják Halloweenre, nem csak gyerekeknek!

Közeledik a Halloween és ha a töklámpás elkészítését macerásnak találja, kísérletezzen muffinnal és habcsókkal. Mi is elkészítettük, és bár elsőre talán a süti készítése tűnik nehezebbnek, az igazi kihívást a habszellemben találtuk.

Muffin

Íme a muffin receptje, körülbelül tizenöt darabhoz.

  • 35 dkg finomliszt
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • 15 dkg nádcukor/méz/vagy bármilyen édesítő
  • 2 egész tojás
  • 4 dl tej
  • 1,5 dl kókuszzsír/olaj/vaj/margarin
  • étcsokoládé
  • fehér csokoládé tortabevonó/pudding

Az elkészítése roppant egyszerű: a tojásokat, cukrot habosra kell keverni egy robotgép/habverő/botmixer segítségével, majd hozzá kell adni a zsiradékot. Miután összekeverte, jöhet a tej, liszt, sütőpor, szódabikarbóna és a só. Amikor kész vágja bele a csokoládé darabokat és töltse félig a masszával a kis papírkosarakat. Tegye az egészet előmelegített sütőbe és 165 fokon süsse készre 18-20 perc alatt. Amíg a muffin hűl, olvassza fel a csokoládékat vízgőz felett. Miután a muffin kihűlt kenje be a tetejét a fehér csokival, majd az étcsokoládéval rajzoljon rá pókhálót. A képgalériában talál fotót a muffin elkészítéséről.

A fehércsoki bevonatra étcsokival és fogpiszkálóval rajzoltunk pókhálót

Szellemhabcsók

  • 4 db tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • étcsokoládé/tortabevonó

A tojásfehérjét egy csipet sóval verje habosra úgy, hogy közben adja hozzá a porcukrot. Amikor a hab már kemény, kanalazza be egy habzsákba és kezdje el kinyomni a formákat a sütőpapírral kibélelt tepsire.

A habcsókokat tegye előmelegített sütőbe (80-100 fokon), és szárítsa legalább két órán át. A sütőből kivéve hagyja kihűlni, majd vízgőz felett olvasztott csokoládéval rajzolja meg a szellem arcát.

Tipp: ha nincsen otthon habzsák, használhat helyette műanyag zacskót, a csücskét vágja le, és úgy nyomja ki a habot.

Galéria ikon

11

Galéria: Így készülnek a legszellemesebb Halloween sütik
Fotó: Divany / Dívány

Ebben a galériában pedig jöjjön néhány további ötlet, amit vállalkozó szelleműek lemásolhatnak:

Galéria ikon

6

Galéria: halloween food idea
Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Tuna Judit
Tuna Judit
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline halloween muffin édesség gyerek

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Ez történik a testeddel, ha minden nap zöld teát iszol

A zöld tea nemcsak a koffein miatt hasznos, hanem az antioxidánsai miatt is. A hatás maximalizálásához napi 3-4 csészényi tea kell, lehetőleg nem forrásban lévő vízzel leöntve, illetve számolni kell azzal is, hogy a zöld tea negatívan hat a vas hasznosulására.

Josiko Kavasima férfi ruhában
Offline

Férfiruhában kémkedett a japánoknak a kínai hercegnő: hadsereget is vezetett hazája ellen a Kelet Gyémántja

Mandzsu hercegnőnek született, de a japán hadsereg legveszélyesebb titkos fegyvere lett belőle. Josiko Kavasima élete a huszadik századi történelem egyik legbizarrabb kémhistóriája: a hercegnő szakított a női szerepekkel, férfiruhát öltött, és saját hadsereget vezetve segítette Japánt Kína lerohanásában. A „Kelet Gyémántjaként” ünnepelt kémet a háború után a kínaiak nemzeti árulóként fogták perbe, és sorsa drámai véget ért. Utánajártunk a Távol-Kelet legrejtélyesebb, férfiruhás női kémének elképesztő és tragikus életének.

fiatal lány kanállal kóstol
Testem

Ezért tör rád délután az édesség utáni vágy: komoly problémát jelezhet

Bár szinte mindenkivel előfordul, hogy ebéd után elnehezül, és legszívesebben azonnal valamilyen édesség után nyúlna, a rendszeresen visszatérő délutáni fáradtság- és cukorcsapda mögött komoly egészségügyi okok állhatnak. A szakemberek szerint ez a jelenség az inzulinrezisztencia egyik legtipikusabb és leginkább figyelmen kívül hagyott előszele lehet. Amikor a sejtek éheznek a hibás anyagcsere miatt, a szervezetünk kénytelen vészjelzéseket küldeni, ami drasztikus energiazuhanásban és kínzó nassolási vágyban nyilvánul meg. De hogyan működik ez a rejtett folyamat, milyen egyéb tünetekre kell figyelnünk, és hogyan törhetjük meg végleg ezt az ördögi kört?

Utcai árusok és kis üzletek sorakoznak Ho Si Minh-város egyik utcáján, emberekkel és városi forgalommal 2012-ben.
Édes otthon

5 hőségtűrő növény az erkélyre: bírják a 40 fokot is

A nyári hőség és a hosszan tartó száraz időszakok sok kerttulajdonost és balkon-rajongót próbára tesznek: a cserepes növények gyorsan kiszáradnak, a forró burkolatok pedig tovább fokozzák a hőséget. Vannak azonban olyan virágok és dísznövények, amelyek meglepően jól viselik a napsütést és a ritkább öntözést.