Egy olasz nap Pesten

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Ami itt bepótolhatatlan: a vendéglátás és a kirakatok. Aki ezt Pesten szeretné kicsiben megélni, kerekedjen fel erre a napi programra. Autó és pénz sajnos kell hozzá.

Nem vágyom vissza az Olaszországban töltött éveket. Nagyon boldogtalan lennék itthon az ottani jó dolgok hiányán keseregve, fölösleges és frusztráló megküzdeni egy másik élettér stílusáért. De pontosan emlékszem a napi rutint ott megkeserítő részletekre is: a jó hús megfizethetetlen, a szieszta az agyamra ment, és akárhogy öltözöl, lépten-nyomon kurvának gondolnak, mert magyar csaj vagy. Ott a prostik nagy része az évezred elején bizony magyar volt. Rendes melót nem kaptunk, eljöttünk, a takarítás, kuktáskodás tanult, sok nyelven beszélő arcoknak nem perspektíva. A hibáival együtt szeretem Olaszországot. Máshogy nem is lehet felnőttként szeretni.

Azért, ami itt bepótolhatatlan: a vendéglátás és a kirakatok. Aki ezt Pesten szeretné kicsiben megélni, kerekedjen fel erre a napi programra. Autó és pénz sajnos kell hozzá, érdemes csajprogramnak szervezni. A második állomásra tilos férfit vinni.

Reggeli Angelónál.

A MOM aljában lévő bisztró kellemes meglepetésekkel szolgálhat, ha tudja, mit kérjen. Amióta bezárt a Spagetti ház az Andrássyn, egyeduralkodó lett a budapesti olasz bár piacon. Teraszuk az autópályafelhajtónak nevezhető Alkotás út miatt használhatatlan, érdemes bent helyet foglalni, a kocsi a MOM parkolóban lerázható. Kérjenek tiramisut, de rendkívül fontos!! TEPSIS tiramisut. A nem tepsis változat magyar konfekció felső, de a tepsis üt. Jó a kávé és a sajtos, tonhalas szendvicsek, -átpirítva!- szintén igényesek. Egy narancslé, horror számla és el lehet indulni egy igen jó kirakat felé. Az Angelo drága, egy tiramisu-kávé-miniszendvics-narancslé 3000 alatt nem áll meg. Ár-érték arányban már helyrebillen a mérleg és innen egy olyan helyre megyünk, ahol ennél sokkal többet lehet megspórolni.

Innen irány Szigetszentmiklós, a Diffusione Tessile. Az áruházban leárazott Max Mara kapható. A leárazott azt jelenti, hogy az Angelónál két reggeliből elegáns ruhát vettem. A Max Mara az egyik leghidegebb és elegánsabb márka, jó alapanyagok, zseniális szabások és elsőrangú kivitelezés. Az üzlet hétvégén tömegnyomor és a puszta közepén van, ezért sem ajánlatos pasit vinni. Több órás programra kell készülni, vannak cipők is.

A program akár itt véget is érhet, megvolt a kaja és a kirakat is. Ha ebédre olasz éttermet szeretnénk, kövessük egyik ügyfelem, egy kényes ízlésű olasz diplomata tanácsát és menjünk a Fausto’s-ba vagy a Rustico-ba. A többi olasz étteremről nem volt jó véleménnyel.

Egy jó fagyi ebéd után nehéz ügy. Volt ugye a Spagettiház az Andrássyn, de már nincs. Kedves olvasók tudnak egy jó fagyizót?

Ha a fagyi után parmezánt, bivalymozzarellát és crudo sonkát akarunk vásárolni, szerencsére tobzódhatunk. A parmezán forrásokat bemutató cikkben említett delikáteszek és hipermarketek tartanak sokféle olasz finomságot. Egy doboz bivalymozzarella (mozzarella di buffala) néhány szelet ízletes speck sonka, egy karácsony után leárazott panettone (karácsonyi kuglóf) vagy egy mívesebb limoncello nem ártott még meg senkinek.

Martini Rosato - fedezze fel keverve is! 

Egy citromot negyedelünk, kinyomjuk és beledobjuk a pohárba majd tömőfával (fakanállal akár) jól megnyomkodjuk. Egy kávéskanál porcukrot teszünk bele majd színültig töltjük jéggel. Felöntjük Martini Rosato-val (kb. 6 cl) és alaposan megkeverjük.

Az olasz posztok támogatója a Martini

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

dívány.hu ‎
dívány.hu ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Jókai Mórt is megihlette a hanyi halember legendája: különös rendellenességgel született Hany Istók

A magyar néprajz és kultúrtörténet egyik legkülönösebb, legrejtélyesebb alakja a Hanság mocsaras, lápos vidékén talált vad gyermek, Hany Istók. A történetét sokáig csupán a képzelet szülte népmesének, amolyan magyar Mauglinak vagy Tarzannak tartották, ám a kapuvári anyakönyvek bejegyzései és a fellelhető történelmi források bizonyítják: a mocsárban rejtőző, halemberként emlegetett lény valóban létezett.

Világom

Voltaire kastélya lottócsalásból épült: ma is igazi turistalátványosság

A felvilágosodás korának legnagyobb gondolkodóit hajlamosak vagyunk szigorú, szegény tudósként elképzelni. Voltaire azonban nem ilyen volt. A francia zseni nemcsak a szabad gondolat harcosa volt, hanem egy dörzsölt fickó is, aki egy elképesztő húzással lényegében meghekkelte a francia állam pénzügyi rendszerét. Ebből a pénzből épült fel az a pazar rezidencia, amely napjainkban a svájci-francia határon igazi kincsnek számít a turisták körében.

Offline

„Hozzunk vissza egy kis varázslatot” – interjú Horváth Adél íróval

Horváth Adél Sok ördögök című regényében egy zárt, pletykás közösség életét évekkel, sőt évtizedekkel korábban elkövetett bűnök dúlják fel, miközben természetfeletti lények bukkannak fel a ködbe burkolózó hegyek mögül. Az elsőkönyves szerzővel a világ varázstalanításáról és újra elvarázsolásáról, önreflexióról és felelősségvállalásról, babonákról és a pletyka természetéről beszélgettünk.

Életem

Fantomdugót okozhat, ha így közlekedsz az autópályán

Az Országos Rendőr-főkapitányság (ORFK) legfrissebb videójában az autópályákon kialakuló indokolatlan torlódásokra hívta fel a figyelmet. Mint írják, ha a szemközti sávban azt látjuk, hogy a rendőrök helyszínelnek, a fantomdugók megelőzése érdekében haladjunk tovább.

Életem

700 településen nincs állandó háziorvos: így változhat az alapellátás

Lassan már nincs olyan hely az országban, ahol ne éreztetné a hatását a súlyos orvoshiány. Sok helyen hónapok, sőt évek óta nincs állandó háziorvos, így a megmaradt szakemberekre rengeteg teher hárul. A helyzet megoldására most egy új, átfogó programot jelentettek be, amely rendszerszintű változtatásokkal és fiataloknak szóló ösztönző felhívásokkal próbálja fejleszteni az alapellátást.

Offline

Villámkvíz: tudod, mikor vannak az ismert ünnepek?

Az állami ünnepek többségére ma elsősorban munkaszüneti napként vagy történelmi megemlékezésként tekintünk. Kevesebben tudják azonban, hogy számos ünnep gyökerei a keresztény hagyományokhoz nyúlnak vissza, és évszázadokon át vallási jelentéssel bírtak.

Mindennapi

Ennyi nyugdíjra számíthatsz, ha 40 évig átlagbért kerestél

A ledolgozott évek száma és a korábbi kereset alapvetően meghatározza, mekkora ellátásra lehet számítani nyugdíjasként. Aki negyven éven át bejelentett munkaviszonyban, végig átlagbérért dolgozott, jelenleg 389 440 forintos állami nyugdíjra számíthat.

Életem

Ezért betegesek a designer kutyák: a divatfajták egészségügyi problémái

A designer kutyák az elmúlt években hatalmas divathullámot indítottak el, a vásárlókat gyakran olyan megkapó ígéretekkel csábítják, mint a hipoallergén bunda vagy a népszerű fajták legjobb tulajdonságainak ötvözése. Ebben a folyamatban a társadalom különlegességek iránti vágya mutatkozik meg, amely az élő állatokat is képes divattermékké tenni.

Testem

Hiába diétázol, mégis hízol? Az alváshiány is akadályozhatja a fogyást

Ismerős a helyzet, amikor patikamérlegen számolod a kalóriákat, becsületesen izzadsz az edzőteremben, a mérleg nyelve mégis makacsul ugyanoda mutat – vagy ami még dühítőbb, sunyi módon felfelé kúszik? Előfordulhat, hogy a válasz a pihe-puha párnáid között rejtőzik: a krónikus kialvatlanság ugyanis szép csendben képes teljesen szabotálni minden fogyókúrás igyekezetet.

Offline

Mit jelent a nyitvatermő? Alapkvíz biológiából

A biológia alapjairól szól kvízünk – ha tisztában vagy a legfontosabb fogalmakkal, nem fog nehezedre esni kiválasztani a helyes választ kérdéseinkre. Akkor se bánkódj, ha nem sikerül olyan jól a kvíz, legalább tanultál valamit.

Testem

Nem csak az öregedés okozhat látásromlást: így hatnak a szemedre a hormonok

Ha a látásunk romlani kezd, vagy hirtelen furcsa, égő érzést tapasztalunk a szemünkben, hajlamosak vagyunk azonnal a túl sok képernyőidőre, a fáradtságra vagy szimplán az öregedés megállíthatatlan folyamatára fogni a dolgot. Azonban a háttérben egy egészen más, láthatatlan tényező is állhat: a hormonrendszerünk. A szervezetünk belső kémiai üzenethordozói ugyanis nemcsak a hangulatunkat és az energiaszintünket rángatják dróton, hanem a szemünk világát és komfortérzetét is közvetlenül befolyásolják.

Világom

Leonardo utolsó otthonából szabadtéri élménypark lett – te is kipróbálhatod a zseni találmányait

Ha meghalljuk Leonardo da Vinci nevét, a legtöbbünknek a rejtélyesen mosolygó Mona Lisa, az Utolsó vacsora című festmény vagy a firenzei reneszánsz jut eszébe. A történelem talán legnagyobb polihisztora azonban nem Itáliában, hanem Franciaországban, a Loire-völgyében töltötte élete utolsó három évét. A zseni egykori otthonából, a Clos Lucé kertjében egy interaktív, lélegzetelállító szabadtéri élményparkot hoztak létre, ahol a látogatók maguk is működésbe hozhatják Leonardo legvadabb találmányait.