Így tárold a kenyeredet, ha jót akarsz

Olvasási idő kb. 1 perc

Hova tedd, hova ne tedd, és egy trükk az állott és száraz szeletek újraélesztésére.

A Daily Mail kenyértárolási kisokosa jó pár hasznos tanáccsal szolgálhat a vekni felével rendszeresen a kukát megcélzó kenyérfogyasztóknak, akiket valahol zavar azért a nagy pazarlás, de nem tudnak mit kezdeni a pár nap alatt kis bézs sziklákká összeálló cipókkal. 

A pékségekben vagy a szupermarketek friss pékáru részlegén vásárolt kenyereket például fölösleges széfre emlékeztető kenyértartókba rejteni, a barna zacskók ugyanis magukba szívják a ropogós kenyérhéjakat órák alatt traktorgumikká átalakító nedvességet, és frissen tartják a kenyeret. Amit egyébként rossz ötlet a hűtőben tárolni, legalábbis a Good Housekeeping Institute szerint. A hűtőben tárolt kenyér ugyanis még gyorsabban elveszti a frissességét, bár penészes legalább nem lesz. A bolti, tartós kenyerek számára szintén a szobahőmérséklet és a műanyag zacskók a legjobbak szerintük.

Fotó: Rostás Bianka / Dívány

A kenyérszeletek gyors lefagyasztásával is meg lehet próbálkozni, ha valaki túl nagy készletekkel rendelkezik, ha esetleg vizenyős lesz a felengedés után a kenyér, még mindig jó lesz pirítósnak.

Amennyiben mégis kiszáradt az a cipó, friss és üde szeletekre tehetünk szert, ha egy kevés vízzel fellocsoljuk a kenyerünket, és 5-10 percre betessékeljük a sütőbe. Ha pedig ehhez sem fűlik a fogunk, még mindig újrahasznosítható az állott kenyér zsemlemorzsaként. 

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Consuela
Consuela
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Így pihennek a tengerészgyalogosok: 8 perc alatt felfrissülnek

Egy tengerészgyalogos katona 8 perces frissítő módszere vírusvideóként terjedt el. Lényege, hogy a lábakat magasba emelve szunyókálunk egy igen rövid ideig, mely elvileg felfrissíti az elménket. Az ilyen pihenés azonban nem mindenkinél működik ugyanúgy.

Édes otthon

Így takarítsd allergiaszezonban az otthonod

Allergiaszezonban nemcsak a kinti pollenek okozhatnak panaszt. Sok irritáló anyagot mi magunk viszünk be a lakásba a ruhánkon, a hajunkon vagy akár a cipőnkön. Néhány egyszerű szokással azonban csökkenthető a por, a pollen és a penész mennyisége, így az otthon valóban a pihenés helyszíne maradhat.

Testem

Helyrehozza a vércukorszinted, ha ebből a zöldségből mindennap eszel

A kelkáposzta sokak számára nem túl ínycsiklandó étel, pedig magas a tápanyagtartalma, és jótékonyan hat a vércukorszintre, illetve a szív- és érrendszerre is. Azonban túlságosan nagy mennyiségben fogyasztva a pajzsmirigy működését is befolyásolhatja, illetve a vesekő képződését is elősegítheti.

Életem

Ez a legnagyobb tévhit a kullancsokról: nem csak az erdőben vagy veszélyben

Sokan még mindig megnyugszanak, ha a hétvégi program nem erdei túra, hanem csak egy kerti sütögetés vagy séta egy belvárosi parkban, mondván: „itt úgysem kapunk kullancsot”. Sajnos ez óriási tévedés. A veszélyes vérszívók már rég beköltöztek a városokba, a gondozott pázsitra és a játszóterekre is. Megmutatjuk, miért bukott meg a „fáról ugró kullancsok” mítosza, és hogyan védekezhetsz hatékonyan ellenük a betonrengetegben is.

Testem

Orron át gyógyít az anyatej: forradalmi eljárást alkalmaztak a Semmelweis Egyetemen

Világszenzációnak számító orvosi eljárást vezettek be a Semmelweis Egyetemen: az intenzív osztályon kezelt, súlyos állapotú újszülöttek orrába cseppentett anyatejjel serkentik az agy regenerációját. Ez a forradalmi, teljesen fájdalommentes módszer közvetlen utat nyit a jótékony őssejteknek és növekedési faktoroknak a sérült idegrendszerhez, kikerülve a vér-agy gátat.

Offline

Városi legendát terjesztett a Szomszédok Taki bácsija: sokan ma is elhiszik

Számos úgynevezett városi legenda fűződik a budapesti épületekhez, szobrokhoz, ezek között talán a legismertebb az, hogy vajon kit mintázott egykor igazából Kisfaludy Stróbl Zsigmond Gellért-hegyen álló, ikonikus alakja. A Szabadság-szobor feltételezett modelljének neve több filmben is elhangzik, köztük a Szomszédokban.

Offline

Villámkvíz: felismered a híres olasz városokat egyetlen képről?

Az olasz csizma legendásan szép és nyüzsgő városai az európai kultúra alapjainak hordozói évezredek óta. Az egyedi építészet, az ókor lenyomata és a vibráló színek felejthetetlenné teszik az itáliai városkákat, legyen szó akár egy tengerparti kisvárosról vagy az olasz fővárosról.