Ha te is kipróbálnád, mit esznek rajta annyira az angolok, készíts el belőle egy nagy adagot, és tálald a húsok mellett egy adag gravy és vörösáfonya-szósz társaságában.
Nagyjából 12 darab lesz belőle.
Fotó: Diana Miller
Yorkshire pudding
Hozzávalók
- 2 darab tojás
- ízlés szerint só, bors, szerecsendió
- 100 g liszt
- 100 ml langyos tej
- 1 csipet cukor
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
35 perc
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt és fújj be egy-egy nagyobb adag zsiradékkal egy nagyobb muffinformát, és melegítsd elő azt is. Keverd el robotgéppel a tésztát, majd öntsd a formába (maximum a formák feléig töltsd). Süsd 15-20 percig, és ha aranybarnára sültek, vedd ki a sütőből.
