A csokis pohárkrém még izgalmasabb lesz naranccsal és karamellás pop-cornnal

Ha te is imádsz egy-egy izgalmas lapot előhúzni akár ünnepekkor is, próbáld ki ezt a pop-cornos pohárkrémet. Nem lesz nehéz összedobni, egyedül arra érdemes figyelned, hogy a pattogatott kukorica frissen és melegen kerüljön a hideg, csokis krém tetejére.

Egy kis tejszín is elfér a rétegek között.
Egy kis tejszín is elfér a rétegek között.5Ph

Hozzávalók 4 pohárhoz:

  • 1 csomag karamellás pop-corn
  • ízlés szerint só, fahéj, kardamom
  • 2 evőkanál méz
  • 2 marék pirított mogyoró
  • 4 darab tojás
  • 20 deka jó minőségű, nem túl keserű étcsokoládé
  • 1 adag ristretto
  • 20 deka cukor
  • 1 mokkáskanál
  • 25 deka vaj
  • 2 ek. kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A tojást, a kakaóport és a cukrot keverd habosra. Gőz felett addig melegítsd, míg el nem kezd sűrűsödni, majd add hozzá a feldarabolt csokit és keverd el jó alaposan. A vajat robotgéppel dolgozd habosra, majd add a kihűlt krémhez. Töltsd poharakba, és tedd a hűtőbe egy órára.

Tálaláskor készítsd el a karamellás kukoricát, majd a felét locsold meg egy kevés mézzel, szórd meg egy csipet sóval, fahéjjal és karamommal, majd keverd el benne a mogyorót. 

kapcsolódó 5 igazán különleges menüsor a karácsonyi asztalra
5 igazán különleges menüsor a karácsonyi asztalra

Különleges levesek, főételek és desszertek egyszerűen és gyorsan.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Ez a garnélaleves sáfránnyal és sütőtökkel lesz tökéletes

Hallal és kagylóval is készítheted ezt a gyors levest, ami a sáfrány íze és gyönyörű színe miatt igazán elegáns fogás lesz. Ha valami könnyűt szeretnél az ünnepekre, érdemes adnod neki egy esélyt.

2020. december26., 06:04

Ha nem félsz, hogy rákattansz, ezt az epres-mandulás tiramisut érdemes összedobnod

Ha az eperzsákmány nem lett éppen a legtökéletesebb, legédesebb, akkor rétegezés előtt egy kevés eperszörppel vagy eperlekvárral keverd el a megvásárolt adagot, így még finomabb lesz a desszerted. Ha egy kis mandulalikőrt is adsz hozzá, sokkal izgalmasabbá varázsolhatod.

május2., 12:52

Karamellás-barackos jégkrémpite – imádni fogod, mennyire egyszerűen elkészül

Ne süss semmit a kánikulában, ha nem muszáj! Szereted a karamell és a barack ízét? Akkor hajrá, ezt a klassz pitét dobd össze!

június28., 12:52

Borsós-bazsalikomos lasagne – jó sok sajttal és ricottával igazán finom ez az egyszerű, vega fogás

Ez a rakott tészta akkor a legfinomabb, ha az összes, hűtőben felejtett sajtot lereszeled és felhasználod bele.

július28., 12:52

Desszert a forrólevegős sütőben? Süsd meg ezt a pekándiós-almás finomságot!

Nyáron ne hagyd ki a tetejéről a vaníliafagyit, télen pedig vaníliás vagy mandulalikőrrel ízesített házi tejszínnel érdemes feldobnod.

február24., 06:04

Szeder-füstölt lazac saláta mozzarellagolyókkal és édeskés öntettel lesz igazán különleges

Elsőre furcsán hangzik a kombináció, de csak addig, amíg nem teszel egy próbát vele. Remek könnyű fogás, amiben a sós hal ízét néhány darab édeskés-fanyar szeder egészíti ki.

július25., 10:44

Mustra