A csokis pohárkrém még izgalmasabb lesz naranccsal és karamellás pop-cornnal

Ha te is imádsz egy-egy izgalmas lapot előhúzni akár ünnepekkor is, próbáld ki ezt a pop-cornos pohárkrémet. Nem lesz nehéz összedobni, egyedül arra érdemes figyelned, hogy a pattogatott kukorica frissen és melegen kerüljön a hideg, csokis krém tetejére.

Egy kis tejszín is elfér a rétegek között.
Egy kis tejszín is elfér a rétegek között.5Ph

Hozzávalók 4 pohárhoz

  • 1 csomag karamellás pop-corn
  • ízlés szerint só, fahéj, kardamom
  • 2 evőkanál méz
  • 2 marék pirított mogyoró
  • 4 darab tojás
  • 20 deka jó minőségű, nem túl keserű étcsokoládé
  • 1 adag ristretto
  • 20 deka cukor
  • 1 mokkáskanál
  • 25 deka vaj
  • 2 ek. kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A tojást, a kakaóport és a cukrot keverd habosra. Gőz felett addig melegítsd, míg el nem kezd sűrűsödni, majd add hozzá a feldarabolt csokit és keverd el jó alaposan. A vajat robotgéppel dolgozd habosra, majd add a kihűlt krémhez. Töltsd poharakba, és tedd a hűtőbe egy órára.

Tálaláskor készítsd el a karamellás kukoricát, majd a felét locsold meg egy kevés mézzel, szórd meg egy csipet sóval, fahéjjal és karamommal, majd keverd el benne a mogyorót. 

kapcsolódó 5 igazán különleges menüsor a karácsonyi asztalra
5 igazán különleges menüsor a karácsonyi asztalra

Különleges levesek, főételek és desszertek egyszerűen és gyorsan.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Íme egy klassz datolyás-csokis sütemény, ami hűtőben készül

Utazás közben, gyors reggeliként és desszertként is bevethető ez az egyszerű finomság, amiből dupla adagot is simán összedobhatsz, mert felolvasztás után is nagyon finom.

2021. szeptember11., 10:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Mini almás-mandulás sütik rumos mazsolával

Egy szuper délutáni teasüti, de akár egy gyerekbulin is bevetheted, persze csak ha meggyőződtél róla, hogy nincsenek nagy számban mazsolaellenesek a csapatban.

2021. augusztus13., 10:24

Jeges málnamousse máklikőrrel – gyors és nagyon finom nyári desszert

A málnás édességekhez remekül illik a máklikőr, de ha épp az nincs kéznél, a málnás és a mandulás változatokkal meglocsolva is nagyon finom lesz ez a desszert.

2021. augusztus7., 10:24

Ha csak egy őszi desszertet próbálsz ki idén, az ez a tökös-sajtkrémes legyen az

Fura kombó, mégis isteni lesz a végeredmény. A már bekevert tésztát egy kisebb tepsiben, de akár muffinformákban is megsütheted, mindkét változatban remek lesz. A tetejére narancslikőrrel elkevert tejszínhab vagy fahéjjal ízesített mascarpone illik a legjobban.

2021. október19., 11:24

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Mustra