Ezt a mézeskalács-sajttortát a tél minden napján falnánk

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2020. 11. 21. 06:24

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Talán csak egy kis narancsos-narancslikőrös tejszínhab teheti még tökéletesebbé ezt a desszertet, ami ünnepi édességként is tökéletes, ha idén nem a hagyományosakban gondolkodsz.

Pekándióval, tejszínnel és karamellel érdemes díszítened.
Fotó: njgphoto

Mézeskalács-sajttorta

Hozzávalók

  • 17 deka mézes keksz
  • 0,5 bögre pekándió
  • 1 bögre cukor
  • 4 ek. vaj felolvasztva
  • 3 nagyobb doboz natúr krémsajt
  • 1 nagy evőkanál tejföl
  • 1 nagy evőkanál mézeskalácsfűszer-keverék
  • 1 deci tejszín
  • 2 darab tojás
  • 1 nagy evőkanál keményítő
  • 2 darab tojássárgája
  • 1 csapott teáskanál só
  • 4 evőkanál karamellszirup
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 55 perc

Elkészítés

Törj aprítógépben össze 1 nagy evőkanál cukrot, a kekszet és a pekándiót, majd add hozzá a vajat. Nyomkodd egy kisebb formába, és süsd 10 percen át az alapot.  

A többi hozzávalót egy robotgéppel alaposan dolgozd el egymással, majd öntsd a tésztára, és vízfürdőben süsd készre közepes lángon 40 perc alatt. Hagyd a formában kihűlni. Felszeletelve, karamellel díszítve érdemes tálalnod. 

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Karácsony recept karácsony édesség

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

FRANCIAORSZÁG – JÚLIUS 1.: Marc Bohan, a Christian Dior művészeti igazgatója Coco Chanel társaságában Párizsban, Franciaországban, 1976 novemberében. (Fotó: Andre SAS/Gamma-Rapho via Getty Images)
Offline

Ezért vált Christian Dior Coco Chanel ellenségévé

Christian Dior „New Look” kollekciója teljesen új korszakot nyitott a divatban, miközben Coco Chanel nyíltan támadta a nőies, extravagáns stílust. Két ikonikus tervező, két teljesen eltérő nőideál és egy rivalizálás, amely örökre átírta a luxusdivat történetét.

a krónikus gyulladás a szívünket sem kíméli
Testem

Ez a gyulladás észrevétlenül teszi tönkre a szíved: így előzheted meg

Sokan élnek abban a tévhitben, hogy ha a koleszterinszintjük és a vérnyomásuk rendben van, akkor teljesen védettek a szívinfarktussal szemben. A legfrissebb orvosi kutatások azonban rávilágítottak egy eddig háttérbe szorított, néma gyilkosra: a szervezetben megbúvó krónikus gyulladásra. Ez az alattomos folyamat belülről, észrevétlenül marja meg az erek falát, és úgy teszi instabillá a lerakódásokat, hogy az bármikor hirtelen stroke-hoz vagy szívhalálhoz vezethet – függetlenül attól, hogy mit mutat a koleszterin-laborunk.

ételallergia teszt
Testem

Ez a gond a méregdrága ételallergia-tesztekkel: felesleges diétára kényszeríthetnek

Hasfájás, bőrkiütés vagy puffadás gyötör, ezért elhatározod, hogy kideríted a rejtélyes okot, és befizetsz egy számtalan élelmiszert felsorakoztató, méregdrága ételérzékenységi tesztre? Jobb, ha óvatos vagy: a szakemberek szerint a piacon elérhető vizsgálatok jelentős része klinikailag teljesen megalapozatlan, a pozitív eredmények pedig sokszor csak azt mutatják meg, mit ettél vacsorára, nem azt, hogy beteg vagy. A téves laborleletek miatt nők, férfiak és ami a legrosszabb, fejlődésben lévő gyerekek kényszerülnek drasztikus, teljesen felesleges diétákra.

Dame Agatha Mary Clarissa Christie (1890–1976) angol krimiíró, novellista és drámaíró 1966-ban készült fényképe. (Fotó: Photo 12/Universal Images Group / Getty Images)
Offline

11 napra veszett nyoma Agatha Christie-nek: máig nem tudni, mi történt pontosan

Agatha Christie-t 50 évvel a halála után is a krimi királynőjének tekintik, azonban életének egyik legfontosabb fejezete máig megválaszolatlan kérdéseket hagyott maga után: az írónő 1926-ban nyomtalanul eltűnt, majd tizenegy nappal később egy hotelben találtak rá – úgy, hogy állítólag saját férjét sem ismerte fel.

jó alvás
Lájfhekk

Nem tudsz aludni a nyári melegben? Ezek a tippek segítenek

A nyári hőség nem csak a közérzetünket befolyásolja, az alvás minőségét is jelentősen ronthatja. A tartósan rossz alvás pedig hosszabb távon növelheti több egészségügyi probléma kockázatát, ezért érdemes tudatosan tenni a pihentető éjszakákért. Mutatjuk, hogyan.

a balti-tenger haffkrugnál, Németországban. Az előtérben zöld növények, a homokon kabinok, a háttérben a kék tenger
Világom

Nem bírod a meleget? Hűsölj a Balti-tenger partján!

Nem minden tengerparti nyaraláshoz tartozik hozzá a perzselő napsütés és a zsúfolt strand: Észak-Németország azokat várja, akik a tengert, a friss levegőt és a történelmi városok hangulatát keresik – a mediterrán hőség nélkül.