Almás sajtsaláta

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Hozzávalók

• 1 alma vagy szőlő
• 2 szál újhagyma
• trappista sajt
• füstölt vagy Pannónia sajt
• parmezán vagy feta
• ½ tubus majonéz
• 2 dl tejföl
• 2 ek olívaolaj
• mustár
• balzsamecet
• só, bors, fűszerek
• morzsolt kukorica

Egy egész almát kicsutkázunk és fölaprítunk egészen kicsi kockákra. Két szál újhagymát úgyszintén. Aztán jöhetnek a sajtok. Háromféle sajtból az igazi, de ha csak kettő van otthon, ne kenődjünk el, finom lesz úgy is.

Az egyik legyen egyszerűbb, ízetlenebb, például trappista. A második egy ízesebb, füstölt sajt vagy Pannónia. A harmadik valami különleges, erős ízű. Lehet parmezán vagy valami sós kecskesajt, esetleg feta. A sajtokat szintén fölaprítjuk kis kockákra, és a többivel együtt egy tálba szórjuk. Ízlés szerint szórhatunk rá még egy fél konzerv morzsolt kukoricát.

Az öntethez összekutyulunk 2 dl tejfölt, fél tubus majonézt, egy kis mustárt, 2 evőkanál olívaolajat, sót, borsot, egy pötty balzsamecetet. A végen egy kis vízzel vagy tejjel föllazítjuk és ráöntjük a már fölaprított alapokra. Érdemes tálalás előtt kicsit állni hagyni, hogy összeérjenek az ízek.

Ősszel próbáljátok ki ugyenezt alma helyett félbevágott szőlőszemekkel!


dívány.hu ‎
dívány.hu ‎
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Gasztro

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.

Életem

Katasztrófa fenyegeti Dél-Magyarországot: összeomolhat a mezőgazdaság

Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.

Mindennapi

Leállnak a bíróságok: így érinti az ügyeidet az ítélkezési szünet

Hazánkban július 15-e a Bíróságok Napja, amely a bíróságokon munkaszüneti nap. Ekkor kezdődik a 2026. augusztus 20-ig tartó ítélkezési szünet is. A bíróságok hivatalos tájékoztatása szerint ebben az időszakban főszabály szerint nem tartanak tárgyalásokat, az ügyintézés azonban nem áll le teljesen.

Édes otthon

Eleged van a galambürülékből és a turbékolásból? Ezzel a trükkel erőszak nélkül elűzheted a madarakat

A nyári hónapok beköszöntével menetrendszerűen érkezik meg a legtöbb társasházi lakó rémálma: a galambinvázió. Elég néhány nap, amikor nem figyelünk oda az erkélyre, és máris arra eszmélünk, hogy kéretlen szárnyas lakóink letáboroztak a párkányon. Mit tehetünk, ha a drasztikus módszereket elutasítjuk, de szeretnénk visszakapni a teraszunkat? Léteznek hatékony, erőszakmentes házi trükkök, amelyektől végleg elmehet a madarak kedve az erkélyünktől.