Kedvenc retró édességünk sosem megy ki a divatból: ettől lesz olyan, mint a dédié

Nagymama palacsintát süt
Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Gyerekkorunk meghatározó édessége, a palacsinta, ma is sok család asztalára kerül hétvégente. Azért lehet még ma is nagy kedvenc, mert amellett, hogy végtelenül egyszerű kikeverni és megsütni, sokféleképpen is variálható.

Ezúttal három olyan receptet mutatunk, amelyek ízükben és állagukban is a régi kedvenceket idézik, csak épp egy kicsit újragondolva.

Hagyományos ízek régen és most

Bár a tésztája a megszokottnál kissé vastagabb, ez a palacsinta méltó utódja lehet a dédnagymama hétvégente készített finomságának. A titok egyetlen pluszösszetevőben rejlik.

Friss, édes palacsinta feltekerve a tányéron
A frissen elkészült palacsinta bármilyen töltelékkel variálható
Fotó: Pannonia / Getty Images

Csak néhány alapanyagnyi különbség

A francia palacsintaként emlegetett crêpe csokis töltelékkel készített finomság hasonló, mint a miénk, csak épp egy kicsivel több tojás és vaj kerül a tésztájába.

Palacsinták a tányéron
Pancakes on a plate
Fotó: topschool / Getty Images/iStockphoto

Kívül is kakaós palacsinta

Ez a palacsinta nem attól kakaós, hogy kakaó kerül töltelékként a közepébe, hanem azért, mert a tésztájába is.

Kapcsolódó: Ezek voltak a nagymama legfinomabb kelt tésztái

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.

Életem

Katasztrófa fenyegeti Dél-Magyarországot: összeomolhat a mezőgazdaság

Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.

Mindennapi

Leállnak a bíróságok: így érinti az ügyeidet az ítélkezési szünet

Hazánkban július 15-e a Bíróságok Napja, amely a bíróságokon munkaszüneti nap. Ekkor kezdődik a 2026. augusztus 20-ig tartó ítélkezési szünet is. A bíróságok hivatalos tájékoztatása szerint ebben az időszakban főszabály szerint nem tartanak tárgyalásokat, az ügyintézés azonban nem áll le teljesen.

Édes otthon

Eleged van a galambürülékből és a turbékolásból? Ezzel a trükkel erőszak nélkül elűzheted a madarakat

A nyári hónapok beköszöntével menetrendszerűen érkezik meg a legtöbb társasházi lakó rémálma: a galambinvázió. Elég néhány nap, amikor nem figyelünk oda az erkélyre, és máris arra eszmélünk, hogy kéretlen szárnyas lakóink letáboroztak a párkányon. Mit tehetünk, ha a drasztikus módszereket elutasítjuk, de szeretnénk visszakapni a teraszunkat? Léteznek hatékony, erőszakmentes házi trükkök, amelyektől végleg elmehet a madarak kedve az erkélyünktől.