Drasztikus áremelkedés sújtja a magyar édességpiacot, különösen a mogyorós tejcsokoládé területén. Két év alatt közel 73 százalékkal drágult sokak kedvenc édessége, ami egy összetett és tartós piaci folyamat eredménye.
A háttérben az extrém magas kakaóárak, a megugró energia- és munkaerőköltségek, valamint a kedvezőtlen árfolyamkockázatok állnak, amelyek együttesen nehezítik a gyártók helyzetét – írta meg a Pénzcentrum.
Így drágult az édesség
A statisztikák szerint, míg egy 80-100 grammos táblás mogyorós tejcsokoládé 2023 végén 535 forintba került, addig
2025 decemberére az ára már 737 forintra szökött fel.
Különösen beszédes, hogy az áremelkedés jelentős része az utolsó egy évre koncentrálódott, hiszen 2024 és 2025 decembere között 38 százalékos volt a drágulás mértéke.
Az árfolyam is befolyásoló tényező
Az ágazat számára a forint erősödése sem jelentett segítséget, sőt, rávilágított a hazai piaci környezet kiszámíthatatlanságaira is. A Hunbisco tájékoztatása szerint sok cég 395-400 forintos euróárfolyamon fedezte devizakitettségét, így a váratlan erősödés jelentős könyv szerinti árfolyamveszteséget okozott.
A szakértők szerint a drágulás mértéke nem lesz egységes minden édesség-kategóriában.
Míg a kakaóalapú termékeknél a nyersanyagárak miatt továbbra is erős marad az áremelkedés, addig a kekszek és sós snackek esetében mérsékeltebb árnövekedés várható.
A jövőt tekintve nem drasztikus ugrásokra, hanem fokozatos, folyamatos áremelkedésre kell készülniük a fogyasztóknak. A szakmai szövetség hangsúlyozza, hogy a bemeneti tényezők szinte minden területen, a munkaerőtől az energián és közműdíjakon át a gépek karbantartásáig drágulnak.
