Sok töltelék és omlós tészta – noha tényleg ebben rejlik gyerekkorunk túrós pitéjének titka, azért van még egy hozzávaló, amely elengedhetetlen a retró ízhez. Amellett, hogy eláruljuk, melyik is ez, még két klasszikus receptet is ajánlunk.
Ennek a három túrós süteménynek az elkészítésébe még a kezdő háziasszonyok is bátran belevághatnak – óriási sikerük lesz vele.
Gyümölccsel is dúsítható a túrós táska
Noha gyakran mazsolával készül, szezonális gyümölcsök is kerülhetnek a batyu töltelékébe: ebben a receptben kaphatsz néhány tippet arra, hogyan dobhatod fel a retrónak számító sütit.
A túrós batyu töltelékét mazsolán kívül más gyümölcsökkel is felturbózhatod
Klasszikus túrós rétes
Ha szereted a rétest, akkor ez a recept is tetszik majd. Bár a finomság sütése több időt igényel, mint akár egy túrós morzsasüti elkészítése, megéri a fáradságot.
A túrós rétes elkészítése több türelmet igényel
Fotó: Szécsi István / Dívány
Nem hiányozhat a búzadara a túrós pitéből
A nagymama konyhájában, gazdag töltelékkel készült túrós pite egyik legnagyobb titka az omlós tészta, amelyet e recept szerint még pihentetni sem kell. Ha búzadarát is adsz a sütihez, még elázni sem fog.
Ha a menzás tejbegríz titkára is kíváncsi vagy, ajánljuk ezt a cikkünket.
