Hozzávalók 2 személyre
- 40 deka bármilyen tengeri hal (szeletekben)
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- ízlés szerint só, bors, citromlé
- 2 ek. olaj
- 1 tk. puha vaj
- 8 deka feta összemorzsolva
- 8 deka aszalt paradicsom apróra vágva
Elkészítés:
A becitromozott, besózott és borssal ízesített halat kend meg a fokhagymával, majd süsd ki néhány perc alatt a forró zsiradékok keverékén. Még melegen szórd meg a paradicsommal és a sajttal, majd friss saláta vagy házi, gyúrt tészta tetején tálald.
Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei
A csirkemáj viszonylag olcsó, nem tartalmaz túl sok kalóriát, és sokkal változatosabban elkészíthető, mint gondolnád.
Tovább olvasom
