II. Erzsébet szinte kivétel nélkül fegyelmezetten helyt tudott állni minden helyzetben, erős kötelességtudatának köszönhetően soha nem esett nehezére a szabályok betartása. Csupán egyetlen egy dolog volt, ami szinte bármikor ki tudta billenteni.
Ez pedig nem volt más, mint az a különleges csokitorta, amit mindig magával vitt, bárhova is ment.
A csokis süti volt II. Erzsébet kedvence
Merthogy Erzsébet királynő kedvenc süteménye a csokis keksztorta volt, aminek szinte soha nem tudott ellenállni. Azért, hogy még a rezidencián kívül se kelljen lemondania kedvenc délutáni teás tortájáról, szinte mindig vitt magával egy szeletet a süteményből. Minderről Darren McGrady, II. Erzsébet királynő egykori személyes séfje nyilatkozott egy brit gasztronómiai magazinnak.
„A királynőnek ez az a kedvenc süteménye, amit addig evett, amíg el nem fogyott” – mondta McCrady, aki azt is elárulta, hogy a királyi családnak egy másik tagja is rajong ezért a tortáért.
A csokis keksztorta Vilmos herceg kedvence is, nem véletlen tehát, hogy ez volt Vilmos és Kate egyik esküvői édessége is.
A süteményhez a brit királyi herceget azért fűzik kedves emlékek, mert amikor meglátogatta a nagymamáját, mindig csokis keksztortát falatoztak és teát kortyolgattak.
A „Rich tea biscuits” névre keresztelt, étcsokoládéban gazdag torta különlegessége, hogy kívülről roppanós csokoládémáz borítja.
Négycsillagos fiatalos szállodaként születik újjá a Stühmer egykori art deco csokoládégyára és székháza. Olvasd el cikkünket, és megtudod, milyennek álmodták meg a tervezők az új budapesti hotelt.
