Nemcsak a szeszes italok és a sütemények tökéletes összetevője az ánizs, hanem áldásos gyógyhatásait is élvezhetjük ennek a köménymaghoz hasonló magocskának. Illesszük be naponta az étrendünkbe, és búcsút mondhatunk a hasfájásnak, de a gyógyteája nagyszerűen nyugtatja az idegeket, és köhögés ellen is jó.
Ennek a kellemes illatú gyógynövénynek friss és mentolra emlékeztető az íze, az illata pedig az édesgyökérre emlékeztet. Fűszerként egészen biztosan ismered, hiszen főzelékekbe, süteményekbe és számos szeszes italba tesznek ebből az univerzális gyógynövényből.
Igazi vitaminbomba
Az ánizs egész magként és őrölt formában is kapható, ha szeretnénk kipróbálni, akkor forrázzuk le az illatos magocskákat! Nem is sejtenénk, de ez az apró mag tele van vitaminnal és ásványi anyagokkal: található benne például A- és C-vitamin, kalcium, magnézium, foszfor, kálium, szelén, mangán és vas. Jó hatással van az idegrendszerre, felturbózza az immunrendszert, és segíti az izmok regenerációját. De ez még nem minden!
Ánizzsal a rossz álmok ellen
Ezt az Ázsiában és Észak-Afrikában honos gyógynövényt már az ókorban is alkalmazták, méghozzá nemcsak fűszernövényként, hanem gyógynövényként is szerették a hatását. Minden bizonnyal már a görögök rájöttek az ánizs stresszoldó képességére, a párnájuk alá tették, hogy szépeket álmodjanak. Érdekesség, hogy 1300-ban az angolok megvámolták az ánizsmag-kereskedelmet, és ebből fedezték a London Bridge felújítását. IV. Györgynek pedig ánizsmaggal illatosították a ruháit.
Nyugtatja az idegeket
Ha természetes ellazítót és altatót keresel, akkor az ánizstea a legjobb megoldás, hiszen remekül oldja a stresszt, és segít álmatlanság ellen is. Fogyassz el esténként 1-2 pohár ánizsfőzetet, és búcsút inthetsz a stressznek és az éjszakai felébredésnek!
Kutatások is alátámasztják
Egy tanulmány beszámolt róla, hogy az ánizsmagkivonat erős antidepresszánsnak bizonyult egy egerekkel végzett kísérletben, és ugyanolyan hatásos volt, mint a depresszió elleni gyógyszerek. Egy másik, 107 ember bevonásával végzett négyhetes vizsgálatban 3 gramm ánizsmagport fogyasztottak el, napi háromszor. Mindez hatékonyan csökkentette a szülés utáni depressziót. Hasonló eredményre jutott az a kutatás is, amelyikben négy héten át napi 200 milligramm ánizsolajat fogyasztottak el a résztvevők. Az ánizsolaj jelentősen csökkentette a középsúlyos depresszió tüneteit.
Áldásos emésztési problémák ellen
Az ánizs univerzális szupersztár a hasfájás, émelygés, telítettségérzéssel szemben. Az ánizstea egykettőre enyhíti az emésztési problémákat, bevethető hányinger vagy gázképződés ellen is. Szintén érdemes ánizsteát kortyolni akkor, ha fertőzés miatt fáj a hasunk. Sőt, sokan hasmenésre is alkalmazzák, valamint érdemes kipróbálni étvágytalanság ellen is.
Igazi jóbarát télen
Ha hurutosan köhögsz, vagy télen meghűltél, és náthás vagy, akkor érdemes elkortyolgatnod néhány pohár ánizsteát. Hiszen remek hurutoldó és gyulladáscsökkentő, sikeresen feloldja a nyákos letapadást, és segíti a váladék kiürülését a szervezetből.
Jobb lesz vele a szex
Ha még mindez nem lenne elég, az ánizs bőrproblémák ellen is alkalmazható, köszönhető a benne levő antioxidánsoknak és C-vitaminnak. Az ánizsos oldat hatékony lehet korpás fejbőrre is, és segít az élősködőkkel szemben. Öblögessünk ánizsos folyadékkal, amely garantáltan segít szájszag ellen. Sőt, a hagyományos gyógyászat ánizsteát javasol szexuális étvágytalanság ellen, mivel ez a kis magocska hatásosanfokozza a libidót.
