Beégésem története a Just Cavalli aperitívóján

Olvasási idő kb. 3 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Mint azt megírtuk, Roberto Cavalli azt tervezi, hogy Dubaiban nyit szórakozóhelyet.

Mint azt megírtuk, Roberto Cavalli azt tervezi, hogy Dubaiban nyit szórakozóhelyet. Teszi ezt részben azért is nyilván, mert hazája, illetve egészen konkrétan Milánó zsúfolásig tele van fashion cafékkal, tehát oda újat már minek. Armaninak, Dolce & Gabbanáéknak is megvan a maguk vendéglátóipari egysége, és természetesen Roberto Cavallinak is van már saját étterme Milánóban. Az árlistát elnézve ez utóbbiban olyan fejenkénti 50-60 eurós számlára számíthatnánk egy vacsora után, ezért úgy döntöttünk, a csakis nyáron nyitvatartó, szabadtéri Just Cavalli Cafét fogjuk tesztelni, aperitívó formájában egy hétköznap este 8 körül. A divatos aperitívó és beégésem története a hajtás után, fotókkal. Így etet és itat egy olasz divatmágnás.

A Just Cavalli Café egy parkban található, egy kilátótorony köré telepítve, a Cavalli étterem tetőteraszán. Belépéskor öltönyös kidobóemberek motoztak meg minket, sőt, azt is megkérdezték, hogy foglaltunk-e asztalt, és amikor mondtuk, hogy nem, mégis beengedtek. És a kezünkbe adták a fenti kilépőkártyákat. Bent először azt hittük, már megint esküvőn vagyunk, egyrészt mert onnan ismerősek ezek a fehér sátrak, másrészt mindenki borzasztóan elegáns volt. Milánóban megszokott, hogy mindenki feketében jár, de itt már-már a Scalát megszégyenítő ruhakölteményekkel kellett szembesülnünk, a férfiak pedig a rekkenő hőség ellenére szinte kivétel nélkül öltönyben feszítettek (és időnként olyan textilzsebkendővel törölték át homlokukat, amelynek egyik sarkába a designer, a másikba a saját monogramjuk van belehímezve). Beégésem története ennyi: én voltam az egyetlen, aki rövidnadrágban volt. Bridget Jones szokott alkalomhoz nemillő ruházatban megjelenni eseményeken, és ha jól emlékszem, ő ilyenkor határozott testtartással azonnal az italospult felé veszi az irányt. Mi mindenesetre ezt tettük.

A lendület azonban félúton megakadt, amikor észrevettük, hogy a két pult közül az egyikhez az van kiírva, hogy Consumazione: €15, a másikhoz meg az, hogy Consumazione: €9. Megpróbáltunk rájönni, hogy mi lehet a turpisság, de nem sikerült. Így aztán odamentünk az olcsóbbik pulthoz, és beszereztünk két Aperol Spritzet (Aperol + habzóbor, fenséges), mivel állítólag ez a legdivatosabb aperitívó Milánóban. Valóban egyenként kilencbe kerültek, így néztek ki:

Namost az "aperitivo" mint esemény errefelé azt jelenti, hogy az ital mellé korlátlan ételfogyasztás jár egy előételekkel megrakott asztalról. Just Cavalliéknál sincs ez másként, a különbség csak annyi, hogy egyrészt a kész vacsorát kitévő csipegetnivaló minősége magasan verte életem eddigi összes aperitivóját, másrészt pedig a vendégek illedelmes sort alkottak a svéd asztal mellett. A kettő közül inkább az utóbbi lepett meg, hiszen az olaszok híresek arról, hogy képtelenek sorban állni, bele is hallgattam egy-két beszélgetésbe, hogy leellenőrizzem, nem német vagy angol üzletemberek közé keveredtünk-e, de nem, perfekt olaszul beszélt mindenki. Olyannira nem volt elsöprő tömeg, hogy még fotót is sikerült készítenem a kínálatról.

A bal oldali kosárban focaccia-darabkák voltak, a mellette levőben pizza (vastagtésztás, isteni). Ezek kenyér helyett. Volt tortilla pikáns szósszal, középen olyan finom sonkák, hogy a gyönyörtől szinte könnybe lábadt a szemem, volt "olaszkolbászos" (salsicciás) kuszkusz, grillezett virslikarikák, miniparadicsomok minimozzarellákkal, párolt zöldségek, valamint nyers zöldségek, pl. sárgarépa, amelyeket többféle majonézes szószba lehetett mártogatni. Ne felejtsem ki a tonhalas salátát és pestós pennét. Sem a tányér, sem az evőeszköz nem volt műanyagból, márpedig az aperitívókon általában ez szokott lenni a helyzet. Mindez 9 euróért. Hát el lehet képzelni egy ilyet Magyarországon?

Rögtön megjött a kedvem, hogy legközelebb mondjuk Dolce & Gabbana kajáját is leteszteljem. De azért oda már valami hosszúban fogok menni.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

gyb
gyb
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Ebben a fürdővárosban a királyok is elveszítették a fejüket: a 74 éves Goethe is Marienbadban lett szerelmes

Amikor a 19. század végén Európa uralkodói, hercegei és ünnepelt művészei pihenni vagy éppen titokban udvarolni vágytak, nem a francia riviérára, hanem egy cseh erdő mélyén megbúvó, mocsarakból varázsolt luxusbirodalomba utaztak. Marienbad (Mariánské Lázně) az Edward-korabeli építészetével, neobarokk kolonnádjaival és csodatevő forrásaival a világ legbefolyásosabb embereinek lett a menedéke. VII. Edward angol király itt próbált (sikertelenül) lefogyni a tízfogásos vacsorák mellett, miközben a német költőfejedelem, a 74 éves Goethe egy 17 éves fiatal lány miatt veszítette el a fejét, és kért házassági közvetítést a porosz királytól.

Offline

Romulus és Remus legendája: ki alapította valójában Rómát?

Romulus és Remus történetét szinte mindenki ismeri: a két ikertestvért egy nőstényfarkas nevelte fel, majd egyikük megalapította Rómát. A legenda évszázadokon át a város eredettörténetének számított, a történészek szerint azonban a mítosz mögött sokkal összetettebb politikai és hatalmi játszmák húzódtak meg.

Testem

Sokan csak legyintenek rá, pedig meddőséget okozhat: ezért nem szabad elviselni a menstruációs fájdalmat

Generációk óta él a köztudatban a tévhit, hogy a menstruációval járó kínzó görcsöket és fájdalmakat a nőknek egyszerűen el kell viselniük. Egy friss magyar kutatás szerint a fiatal nők közel egyharmada szenved rendszeresen az erős menstruációs panaszoktól, sokan mégis csak legyintenek a tünetekre, vagy a félelem miatt halogatják a kivizsgálást. Pedig a háttérben olyan alattomos, nehezen diagnosztizálható betegségek állhatnak, mint az endometriózis vagy a PCOS.

Önidő

Kiderült: így éri meg a legjobban pénzt váltani a nyaralásra

A nyaralók számára fontos kérdés, hogy hol éri meg legjobban pénzt váltani az utazás előtt. Az elmúlt hónapokban jelentősen erősödött a forint, hiszen míg március elején egy euró még 390 forint volt a bankközi árfolyamok alapján, addig júniusra az érték már 355 forint körül alakult. Ez a kedvező helyzet azt jelenti, hogy bárhol is váltson az ember, most lényegesen olcsóbban lehet külföldi devizát venni, mint néhány hónappal ezelőtt.

Mindennapi

Augusztustól drágul az egyik budapesti közlekedési forma

Augusztus 1-jétől többe kerül majd taxival utazni Budapesten, miután a Fővárosi Közgyűlés módosította a taxirendeletet. A döntés szerint az alapdíj 1100 forintról 1300 forintra, a kilométerdíj 440 forintról 521 forintra, a percdíj pedig 110 forintról 130 forintra emelkedik.

Életem

76 centire csökkent a Balaton vízszintje: ennyire kell aggódni miatta

A Balaton vízállása 2026. június 25-én mindössze 76 centimétert ért el. Bár a tó állapota miatt sokan aggódnak, szakértők szerint összetett kérdésről van szó. A vízszint puszta magassága önmagában ugyanis nem alkalmas arra, hogy pontos képet kapjunk a magyar tenger aktuális ökológiai állapotáról.

Életem

A magyar kertek elfeledett virága az egyik legerősebb gyulladáscsökkentő: olaja kincset ér

A nagymamáink udvaráról jól ismert orvosi kamillára – vagy ahogy hivatalosan nevezik: az orvosi székfűre – hajlamosak vagyunk puszta házi teaként tekinteni, pedig az alföldi szikeseken termő, 2015 óta Hungarikumnak számító növény illóolaja a világ egyik legerősebb természetes gyulladáscsökkentője. A belőle kinyert mélykék folyadékért valósággal rajong a nemzetközi kozmetikai ipar, olyannyira, hogy még a világhírű brit natúrkozmetikai óriás is magyar termelőtől vásárolja ezt a prémium alapanyagot.

Testem

Veszélyes vegyszerek a kozmetikumokban: ezek az anyagok a hormonjaidat is megzavarhatják

Világszerte drasztikusan esik a spermaszám, nő a meddő párok aránya, és a kutatók szerint a háttérben már nemcsak az életmódunk, hanem egy csendes, globális ökológiai válság áll. A mindennapi használati tárgyainkból, műanyag csomagolásokból és a kozmetikumokból kioldódó szintetikus vegyszerek közvetlenül támadják és zavarják meg a hormonrendszerünket. Az úgynevezett „örök vegyi anyagok” (PFAS) és műanyag-lágyítók ráadásul alattomos koktélhatást alkotnak a szervezetünkben, és a magzati korban elszenvedett károsodások sokszor csak évtizedekkel később válnak láthatóvá.