Éhesen nem lehet elaludni, vagy legalábbis sokkal nehezebb, mint amikor a jóllakottság érzése tölt el. Ugyanakkor sokan lemondanak a vacsoráról azért, hogy a nap végén elfogyasztott étel ne rontson az alvás minőségén.
Igazán csábító és kényeztető érzés, amikor nem mi magunk sütjük a reggeli rántottát, hanem egy hotelben pihenve a svédasztalról válogatva kell valami finomság mellett dönteni. Ilyenkor van, hogy több mindent megkóstolunk, de nem árt óvatosnak lenni. A felsorakoztatott ételek némelyike az ételmérgezéseket okozó baktériumok melegágya.
Az életkor előrehaladtával az elfogyasztott ételek nagymértékben befolyásolják edzettségünket, megjelenésünket, életminőségünket és a betegségek kockázatát. Szervezetünknek különféle tápanyagokra van szüksége a természetes öregedési folyamathoz, sőt egyes tápanyagok akár le is lassíthatják az öregedést.
Havi 10-15 ezer forint is visszajárhat a nyugdíjasoknak a legújabb információk szerint, és az is kiderült hogyan juthatnak hozzá.
A növények nemesítése az emberiséggel szinte egyidős. Akadnak olyan helyek a világon azonban, ahol az emberi tevékenység híján egyes zöldségek és gyümölcsök eredeti formájukban maradtak fenn.
Keserű és csúnya, ám ahogy mondani szokás, ne ítélj a külcsín alapján. A karéla vagy magyar nevén balzsamkörte közeli rokonságban van az uborkával és a tökfélékkel, arról nem is szólva, hogy számtalan jótékony hatása van az egészségre.
A petrezselyemről talán kevesen tudják, hogy nemcsak az ételeinket teszi ízletesebbé vagy tetszetősebbé, hanem számos egészségügyi előnye is van. Hozzájárul a szív és a csontok egészségéhez, tisztítja a vért, megszünteti a hasmenést, antioxidáns hatása van, vasban és C-vitaminban gazdag, így a vashiány kezelésre is kiváló.
Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket jobb, ha főzés előtt megmosunk. Evidens, hogy a zöldségeket és a gyümölcsöket megmossuk, van, aki a húst is leöblíti, mielőtt megsüti vagy megfőzi, ám kevesen tudják, hogy van még számos olyan élelmiszer, melyek jobb, ha a csap alól mennek a fazékba.
Pedig ha annak az élelmiszercsoportnak a tagjait is beiktatod étrendedbe, amelyikbe a karfiol tartozik, komoly egészségügyi előnyöket aknázhatsz ki.
A kutatók meghatározták, hány perccel rövidítik le vagy épp hosszabbítják meg életünket azok az ételek, amelyeket elfogyasztunk. A listán szerepel olyan finomság is, amely több mint fél órát vehet el az életünkből valahányszor eszünk belőle.
Nemcsak egészséges zöldség, de dísznövénynek is beillik a magyarok által régen igencsak kedvelt mángold. Ha azonban szervezeted megóvása érdekében fogyasztanád is, nem csak néznéd, még a balkonládádban is könnyen termesztheted saját magadnak.
Ideje, hogy más szemmel nézz az egyik legvitatottabb zöldségre, a krumplira, amit sokan félinformációkra alapozva egészségtelennek tartanak.
