zöldség 11 - Dívány

A spárga nemcsak finom, de jó is szervezetednek: ha ürügyet keresel arra, hogy fogyaszd a zöldséget, most mutatunk párat.

A fermentált élelmiszerek fogyasztását gyakran javasolják azoknak, akik szeretnék a bélflórájukat vagy a gyomorfunkciójukat helyreállítani, felszívódási zavarral, gyulladásokkal vagy más emésztőrendszeri problémákkal küzdenek. A probiotikus baktériumokat tartalmazó fermentált élelmiszerekről úgy gondolják, hogy jótékony hatással vannak a bélrendszerünkben élő mikrobákra. De mi számít fermentált ételnek, és honnan tudod, hogy a megfelelő fajtát eszed-e? Vágjunk bele.

A hosszú élethez vezető „mediterrázsiai” étrend neked is segíthet abban, hogy tovább élhess, ráadásul egészségben!

A túlzásba vitt napozás és a szoláriumozás is veszélyt jelent a bőrünkre, hiszen a leégés idő előtti öregedéshez és akár bőrrákhoz is vezethet. A kellő elővigyázatossággal megszerzett barnaságot a napozást követő gélek, testápolók és sprayk mellett megfelelő élelmiszerek fogyasztásával is megőrizhetjük, sőt fokozhatjuk is.

A magyar konyha egyik leggyakrabban használt alapanyaga, a hagyma számos előnyös hatást gyakorol szervezetedre: ezért jó, ha fogyasztod!

A sportolók régóta kísérleteznek különböző kiegészítőkkel, hogy fokozzák teljesítményüket. Távoli országok bogyói, furcsa étrend-kiegészítők, porok, injekciók és zselék állnak az eszköztárukban, miközben egy sima, itthon is termeszthető gyökérzöldség, a cékla is van olyan jó, mint a szuper teljesítményfokozók.

Ideje, hogy más szemmel nézz a padlizsánra, ami többet tehet az egészségedért, mint gondolnád.

Tavasszal egyre több primőr zöldséget tehetünk asztalunkra: ezek közé tartozik az újhagyma is, melyet nemcsak íze, hanem áldásos egészségügyi hatásai miatt is érdemes fogyasztani.

Te is szereted az uborkát? Akkor jobb, ha tudod, hogy fogyasztásával már önmagában is sokat tettél az egészségedért.

Hogy a sok zöldség mennyire egészséges, arról nagyon sokat lehet hallani, hisz a növények tele vannak vitaminokkal, antioxidánsokkal és nyomelemekkel. Ha rendszeresen tartalmaz az étrendünk különféle zöldségféléket, az csodálatos hatással van egészségünkre.

A boltokban egyszerű dolgunk van, hisz szépen tisztítva, halomba rakva vár ránk minden zöldség. De a kertben megtalálnád a kedvenc zöldségeidet? Kvízünkkel tesztelheted, mennyit ismersz fel közülük.

Ennek az alacsony kalóriatartalmú, tápanyagdús zöldségnek az étrendbe való beillesztése igen előnyös lehet akkor is, ha fogyni szeretnénk, akkor is, ha a szívünk egészségét akarjuk megóvni, és még a vércukorszint-szabályozásban is nagyon fontos szerepet játszhat. Továbbá csökkenti a stresszt és a koleszterinszintet is.