A kürtőskalács vérbeli hungarikum, sokak kedvelt vásári étele. Utánajártunk, miként lehetséges, hogy más, hasonló édességek is készülnek, és valójában mitől lesz hungarikum egy kelt tésztából.
A jó idő közeledtével – és főként reményével – egyre több időt tölthetünk a szabadban, kirándulhatunk, piknikezhetünk, sütögethetünk. A parázs fölött helyet kaphat a kürtőskalács-tészta, amit elkészíthetsz sütőfán vagy tiszta sörösüvegen is. De ne elégedj meg azzal, hogy az édes, ropogós végeredményt cukorba forgatod, készíts belőle egy különleges desszertet!
A kürtőskalács egy igazi hungarikum, ami gazdag történelemmel rendelkezik. Itt az alkalom, hogy egy kicsit közelebbről is megismerd.
Eláruljuk az egyszerű és gyors kürtőskalács titkos receptjét, hogy otthon is meg tudd sütni, sőt, cikkünkből az erdélyi finomság eredetére is fény derül!
Budapest legújabb cukrászdája, az Édes Medve újragondolta a kürtőskalács fogalmát, és olyan klasszikus kedvencek ötvözésével alkotta meg desszertjeit, mint a krémes, a zserbó vagy a mákos guba. Megkóstoltuk, mesélünk milyenek és mennyibe kerülnek ezek a finomságok.
Már évek óta kész tényként lehet kezelni, hogy az adventi vásárok többsége semmi másról nem szól, mint a látogatók lehúzásáról. Éppen ezért kipróbáltuk, milyen az, ha nem engedünk a lehúzásnak és sokkal olcsóbban hozzuk ki a karácsonyi vásárt.
Közeleg a grillszezon, lehet szervezni a sütögetős kerti partykat. Idén le akarod nyűgözni a vendégeket, és úgy akarsz grillezni, mint a profik? Mondjuk, mire érdemes költened, és miből elég a legolcsóbb is.
Azt hiszi, a pékek élete tiszta unalom? Egy pékipari versennyel cáfolunk.
Sikerült hagyományos különleges magyar termékké nyilváníttatni a tradicionális magyar édességet, ezzel talán kivédető, hogy Románia beelőzzön bennünket.
