Karácsonykor a paleo étrendet követők is tudnak finom édességet készíteni. Ez a diétázóknak is ízleni fog!
„Noelani”, vagyis mennyei harmat – így nevezik a hawaii emberek a kókuszvizet, ami főleg fitneszes körökben népszerű, de egészséges tápanyag-összetétele révén mindenki profitálhat a fogyasztásából.
A kókuszos sütik közül talán a kókuszgolyó az, amit mindenki könnyen és gyorsan el tud készíteni. De ezenkívül kerülhet még kókuszreszelék kekszekbe, müzlibe, tortákba, és még sok lehetőség van a felhasználására. Jó, ha minél több kókusz kerül a tányérunkra, mert bizony nagyon egészséges.
A kókuszolaj különleges növényi zsiradék, amelyről az terjedt el, hogy számos pozitív tulajdonságával járul hozzá a fogyás sikeréhez, nem véletlen, hogy egyre több egészségtudatos ember konyhájában megtalálható ez az alapanyag. De vajon mire használható még azonkívül, hogy sütünk és főzünk vele?
Mediterrán diéta, bioboltok, saláták, szuperélelmiszerek: nem győzünk minél egészségesebben étkezni, ami persze az egyik leghelyesebb törekvésünk. Ebben segít, ha tudjuk, melyek azok az ételek, amikkel kapcsolatban nincs helye kételynek és fenntartásoknak, mert biztosan jót teszünk velük a szervezetünknek.
Kérdések, amikről eddig nem is tudtuk, hogy léteznek rovatunk újabb válasszal jelentkezik, hiszen mint kiderült: a kókusztej és a kókuszrém nem ugyanaz. És akkor a kókuszvízről és kókusztejszínről még szó sem esett... Te tudod, mire használható fel ez a sokféle alapanyag?
Szója-, rizs-, kókusz- vagy mandulaitalt igyunk? Vagy ezek mind teljesen egyformák, azaz nagyjából mindegy, hogy melyiket fogyasztjuk?
Egyféle termésből háromféle dolog is kinyerhető: kókusztej, kókuszliszt és kókuszzsír. Mind hasznos, finom és egészséges.
Egy kis darálás, gyúrás, hempergetés, és már kész is az édesség, amit garantáltan szeretni fog az egész család. Pont úgy, mint ahogyan tíz éve is.
A barack és a tejszín édességét kakaós piskóta egyensúlyozza ki ennél a sütinél, amit érdemes már most elkészíteni, hogy szombatra jól összeérjenek a ízek.
Kutyából nem lesz szalonna, de kókuszból lehet vega bacon. Steiner Kristóf elmondja, hogyan.
Nem csak, hogy egészséges de annyira finom, hogy le kellett hunynom a szemem a maradéktalan élvezetért. Ja, 10 perc elkészíteni. Nem vicc!
