Így a legegészségesebb a kávé: biztosan jól készíted a magadét?
A kávé sokunk mindennapi szenvedélye, de vajon főzése során vétünk-e egészségünk ellen?
A kávé sokunk mindennapi szenvedélye, de vajon főzése során vétünk-e egészségünk ellen?
Kutatások szerint a reggeli kávé hatását nemcsak az befolyásolhatja, hogy milyen erősre főződ, hanem az is, hogy mikor fogyasztod el.
A kávéról lemondani nagyon nehéz, de vannak olyanok, akiknek a koffein rossz hatásai miatt érdemes lenne megpróbálniuk – az egészségük érdekében.
Az ember azt gondolná, hogy a kávé – akárcsak a tea – nem tud túlságosan veszélyes reakciót kiváltani, hiszen rengeteg ember issza reggelente, és a mellékhatásairól is viszonylag keveset hallani. De mi a helyzet a koffeinmentes változattal? Valóban lehet veszélyes?
Mutatjuk, hogy milyen tünetekből szűrheted le, hogy érzékeny vagy a koffeinre.
A kávé és a benne található koffein sokak kedvence, hiszen segít a reggeli ébredezésben, és energiát ad a nap folyamán még néhány órán keresztül. Mindez annak köszönhető, hogy a koffein az adrenalint és kortizolt termelő mirigyeket serkenti, így gyorsan felpörgeti a szervezetet. De vajon ez mind valóban elég a fogyáshoz, vagy csak városi legenda, hogy segíthet?
Ha megkérdeznek, melyik ital koffeintartalma magasabb, a kávéé vagy a teáé, biztosan azt a választ adod, hogy az előbbié – és igazad is van, de a kávébab és a teafű összehasonlításában már nem ez a helyzet! Na de akkor miért egy jó erős feketét hörpint fel az, aki energizálni szeretné szervezetét?
Hosszú ideig arról lehetett olvasni, hogy szemszárazság esetén kerülni kell a koffeintartalmú italokat, mert csak súlyosbítják a tüneteket. De a kutatások semmi ilyesmit nem támasztanak alá. Akkor mi a kapcsolat a koffein és a szemszárazság között?
Ma már nem lehetetlen olyan koffeinmentes kávét készíteni, amely közel ugyanazt az ízélményt adja, mint egy igazi fekete. De van ennél meglepőbb hírünk is!
Van, aki finomnak és praktikus találja, de ha a koffeintartalmát nézzük, akkor a 3in1 kávé bizony a kanyarban sincs a klasszikus eszpresszóhoz képest.
A koffeinről való leszokás nem jár olyan drasztikus mellékhatásokkal, mint az alkoholmegvonás, de ettől még elég kellemetlen tünetek kísérhetik.
Sokakkal előfordul, hogy hiába kávéznak, nem érzik annak hatását, vagy épp ellenkezőleg, egy délutáni kávé után forgolódnak egész este.