A yuzu gyümölcs tele van C-vitaminnal és antioxidánsokkal, így igazi kincset ér szervezeted számára.
Ha a te kertedben is áll egy fa, amin eper terem, ne hagyd, hogy kárba vesszen az értékes gyümölcse. Nemcsak finom, de segít a vércukorszint és a koleszterinszint csökkentésében is.
Az eper tele van meglepetésekkel, egyrészt nem is piros bogyós gyümölcs, mint azt sokan hiszik, és még a fehér pöttyök sem magok rajta, hiába hisszük ezt.
Azt tudjuk, hogy minden gyümölcsben van vitamin! És azt vajon ki tudod találni, hogy egy-egy vitaminból melyik tartalmaz többet? Nem egyszerű, de segítünk!
Kiderült, hogy a papírtörlő nem csak arra kiváló, hogy feltöröljük vele azt, ami kiömlött. Egy megfigyelés szerint a hűtőbe is érdemes betenni. Talán nem is gondolnád, hogy miért.
A friss zöldségek és gyümölcsök különösen érzékenyek a megfelelő tárolási körülményekre, így a pazarlás elkerülése végett alaposan át kell gondolni, hogy hova kerüljenek.
A rák elleni küzdelem világnapján a figyelmünket egy olyan gyümölcs felé fordítjuk, amely nagy segítségünkre lehet a daganatok kialakulásának megelőzésében. A gránátalma fényes, piros magköpenybe burkolt apró magvai nemcsak finomak, de nagyon kedvező hatással lehetnek a szervezetünkre, ha rendszeresen fogyasztjuk őket.
Ha valaki vegetáriánus étrendet követ, és nem ügyel kellőképpen az ásványi anyagok pótlására, könnyen megeshet, hogy vashiányos állapot alakul ki nála, miután a nem állati eredetű vasat kevésbé szívja fel és hasznosítja a szervezetünk, mint az állati eredetűt. Éppen ezért a vegetáriánusok és vegánok ajánlott napi tápanyagbevitele csaknem kétszer akkora a vastartalmú élelmiszerekből, mint a húsevők esetében. De vajon melyek azok a vastartalmú növények, amelyek segíthetnek ebben?
A gyümölcsök és a zöldségek héja gyakran több tápanyagot tartalmaz, mint amennyit általában belőlük megeszünk, ezért érdemes ezt a jó tulajdonságukat is hasznosítani akár a bőrünkön, akár a hajunkon vagy a lakásban, de sokszor a szobanövények is meghálálják az ilyesfajta gondoskodást. Ha eddig a gyümölcs- és zöldséghéjat a kukába dobtad, akkor most már hagyj fel vele, hiszen többféleképpen is felhasználhatók ezek a konyhai zöldhulladékok.
A legtöbben fiatalos, egészséges, ragyogó bőrre vágyunk, és mindent megtennénk azért, hogy gyönyörű legyen az arcunk. Szépségszalonokba, gyógyfürdőkbe járunk, krémeket, szérumokat és még sok mást is felhasználunk, hogy elégedettek legyünk azzal, amit a tükörben látunk. De, ahogy a mondás tartja, a szépség belülről fakad. Pontosabban, bőrünk szépsége leginkább a májunk állapotától és attól függ, hogy milyen ételek kerülnek asztalunkra.
Ha gyümölcsöt kívánunk télen, legtöbbször a távoli országokból érkező déligyümölcsök közül választunk. Ám a banán, a narancs, a mandarin vagy a pomelo mellett van egy itthon érő különlegesség, amit szintén érdemes beiktatni az étrendünkbe. A naspolya egyszerre hatásos székrekedés és hasmenés ellen is, régen pedig a királyi konyhák különlegességnek tartották, a szarvasgombával és a kaviárral emelték egy rangra.
A Délkelet-Ázsiában honos durián kétes dicsőséggel büszkélkedhet: minden idők legbüdösebb gyümölcsének számít, ugyanakkor rendkívül finom és egészséges is. Mit érdemes tudni erről a különös és rendkívül megosztó gyümölcsről, és miért érdemes – orrfacsaró szaga ellenére – kipróbálni?
