Az ünnepek után évről évre felmerül a kérdés: mi legyen a karácsonyfával? A legtöbben kidobják, jobb esetben komposztálják vagy egy állatkertnek adományozzák. Akadnak azonban olyanok is, akik az ünnep díszét elfogyasztják.
Számos ehető, és jó pár mérgező gombának adnak otthont hazánk erdei. Vajon név alapján megy, melyik elfogyasztása okoz problémát?
Igazi csemege lehet, amit gyomnak hiszel vagy vázába teszel. Az ehető virágoknak ugyanakkor lehetnek olyan részei, amelyek mérgezők.
Akár egy méter átmérőjű kalapot is növeszthet a világ legnagyobb ehető gombája, amelynek nemcsak életmódja, hanem a növekedése sem szokványos.
Némely növény esetében fel sem merül bennünk, hogy a gyümölcsén kívül más is ehető belőle, pedig számtalan tápanyaghoz és vitaminhoz hozzájuthatnánk, ha kipróbálnánk a biztonsággal fogyasztható részeket. A füge is tartogat számunkra meglepetéseket.
Különleges szokások kötődnek az elmúlt évszázadok népi vallásosságához. Nem kétséges, hogy még a legfurcsábbak közül is kiemelkednek a breverlek és az ehető szentképek, melyektől oly sokan gyógyulást reméltek egykor.
Bár egész évben van lehetőségünk arra, hogy friss uborkát együnk, ennek a zöldségnek valójában nyáron van a szezonja. Az uborka egy igen ízletes csemege, ami a nagy melegben magas víztartalmának köszönhetően még a folyadékpótlást is segíti. Fogyasztását illetően azonban megoszlanak a vélemények.
Olyan jó illata van az orgonának, hogy a legszívesebben beleharapnál? Ezt nyugodtan megteheted, sőt még jót is teszel magadnak vele. A tavasz legnépszerűbb virága nemsokára teljes pompájában virít, érdemes még jobban megismerni.
A citrom héja fontos tápanyagokat tartalmaz, így nem érdemes kidobni – legalábbis ebben az esetben.
Ha megkarcol úszás közben, komoly sérüléseket okoz, de ez a vízinövény egyébként teljesen ártalmatlan. Ehető csemege, mely igazi áldás a cukorbetegeknek. A Tisza-tó kincse egyre több étel alkotóelemeként válik ismertté.
Kirándulás közben egy szép piros bogyó az ágon nagyon csábító lehet, ha el tudjuk dönteni, hogy ehető vagy mérgező. Kvízünkkel próbára teheted magad!
Manapság inkább divatból, mint kényszerből járunk a természetbe bodzát szedni a lekvárhoz, vagy gombát a gombapörkölthöz, hiszen minden beszerezhető a boltokban is. Ebből kifolyólag nincs is akkora tapasztalatunk a gyűjtögetésben, mint az őseinknek volt, így a hibázás kockázata is nagyobb.
