alapkonyha 60 - Dívány

Aki szereti a palacsintát és a krémest, az most figyeljen, mert kereszteztük a kettőt ebben a desszertben.

Az ilyen hétvégi ebédeket szeretjük, kiadós és finom húsétel, kevés koszos edény.

Könnyű muffintól a komoly kávékrémes diótortáig, fordított sütitől az omlós kekszekig, nápolyitól a linzerig - egyben minden, ami diós.

Igazán egyszerű kevert almás süti, amin nagyot dob az őszies hangulatú, ropogós fahéjas morzsa.

A finom, erősen málnás dzsem jól érezhető a könnyű tésztában, az étcsoki és a vanília pedig legalább olyan jól passzol a mákhoz, mint a málnához.

Igazán nem igényel sok munkát, a vékony tésztára egy vastag, vaníliás túróréteg kerül. Nyáron friss gyümölcsökkel, télen lekvárral esszük.

Nem is kérdés, a rántott húst tényleg mindenki imádja. Ezt dobjuk fel kicsit a diós bundával.

Hogy lesz egy tepsi sütiből gyerekágy az intenzíven vagy spéci hűtő a koraszülöttosztályon? Hát így!

Nem is hinnék, mekkora szeretettel lehet beszélni az ecetben lakó baktériumokról! Tartsanak velünk, megmutatjuk, hogy készül az ecet.

A francia megoldás arra a helyzetre, amikor nem akarunk klasszikus kétlapos lepényt vagy pitét sütni, és a töltelékkel sokat vacakolni.

Lehet körtés-mandulás vagy almás-diós, egyszerű, gyorsan elkészül, és kárpótol az időjárásért.

A tésztája nagyon egyszerűen összeállítható, csupán pár percet vesz igénybe, keleszteni sem kell, mert sütőporos.