alapkonyha 62 - Dívány

Még remek hat szakácskönyv, van benne sütis, főzelékes, leveses, kelt tésztás, sőt, még totál kezdőknek való is.

Arra voltam kíváncsi, maghőmérő, porított kakaóvaj és profi formák nélkül lehet-e vállalható minőségű bonbont készíteni. Rövid válasz: lehet.

Azoknak a bátraknak, akik manapság még mernek sertéshúst enni, hoztunk egy nagy csokor receptet a kedvenceinkből.

Újabb sütemény a nagyisütik sorában, a magyar gyomornak oly kedves barackdzsem-dió vonalon.

Puha kakaós piskóta, könnyű gesztenyehab, kicsi meggylekvár és csokikrém – légies, őszies, és nem diétás.

Öt perc alatt összeállítható parmezános sós keksz. Magában is remek, de mártogatóssal is tehetjük a vendégek elé, nehogy éhen haljanak.

Öt perc, négy bögre és egy mikró, ennyi kell eheti pénteki sütinkhez. Ne hagyja ki, zseniális!

Aki igazán szeret főzni, mindig vágyik egy újabb jó szakácskönyvre. Kilenc tipp ajándékozáshoz.

Egyszerű omlós tészta, amit megpakolhatunk bármilyen gyümölccsel, aztán a szélét visszahajtjuk rá.

Napokig friss, enyhén ropogós, mégis omlós marad, és az sem hátrány, hogy villámgyorsan elkészül.

A karácsonyi édességek egyik kedvenc alapanyaga a gesztenye. 20 perc munkával kész is az elegáns ünnepi desszert.

A rukkola enyhén borsos íze tökéletes harmóniában van körtével és a dióval, a sajt pedig tartalmassá teszi az egészet.