alapkonyha 49 - Dívány

Összeszedtük azokat az okosságokat, amik szerintünk minőségi változást hoznak a konyhai munkálatokba.

A házi vajas kifli kicsi munka és némi várakozás, cserébe illatozó, aranybarna és ropogós kiflikhez jutunk, ráadásul pontosan tudjuk, mi van benne.

14 fajta cheddart kóstoltunk, lédig és méregdrága csomagolt is volt a teszten, és mindkét csapatból találtunk igazán finomat.

Valójában csak csigákat tekerünk, de mire megsül, úgy néz ki, mintha valami nagyon bonyolult műremek lenne.

Pesztó nem csak bazsalikomból és fenyőmagból készülhet, hanem szinte bármiből. Mutatjuk a lehetőségeket.

A két alappuding házilag, aromák és színezék nélkül, elkészíteni öt perccel tart tovább, mint a zacskós verziót.

Néhány egyszerű hozzávalóból pillanatok alatt kitűnő sonkasalátát készíthet, jó vendégvárónak, de ünnepek után, maradékhasznosításra is.

Megkóstoltuk a hiperes és szuperes vajas croissant-okat, és elámultunk. Bármelyiket veszi, jól jár vele.

Az egyik legjobb étel a kenyérlángos, amit a húsvéti maradékokból készíthetünk. Próbálja ki!

Húsvét után lazítunk: sütni sem kell, 10 perc alatt kész, és a gyerek is meg tudja csinálni eheti pénteki sütinket.

Igazi dőzsölős reggeli/uzsonna fillérekből. Kalács édes, vaníliás bundában, friss gyümölccsel vagy lekvárral.

Sőt, az avokádó és az érett mangó is megszabadítható a héjtól fél perc alatt a videóban látott trükkel.