Kereszteztük az almás pitét a sajttortával, mindkét receptből kiiktattuk a macerát, se vízfürdő, se reszelés, se nyújtás, csak az élvezet.
Pesztó nem csak bazsalikomból és fenyőmagból készülhet, hanem szinte bármiből. Mutatjuk a lehetőségeket.
Mártogassunk, mint az olaszok: kávéba, teába, finom desszertborba. Cantuccini, és máris itt az édes élet!
Hó végére érdemes tartalékolni pénztárcabarát recepteket. Most egy tartalmas és olcsó egytálételt mutatunk zöldbabból.
Perfekt piskótatekercs, az elkészítés minden lépését megnézheti a fotókon, így biztosan tudni fogja, hogy kell csinálni.
Klasszikusan 3 rész liszt, 2 rész vaj, 1 rész porcukor, ha ennyit megjegyez, már fél siker. De mutatjuk a variációkat is.
Voltak kétségeim, de végül tényleg finom, szénhidrátszegény ebéd kerekedett ki ebből a receptből.
Továbbhaladunk a fényképes tananyagban, és tortát sütünk omlós tésztából, karamellás dióval töltve. Kalóriát inkább ne számoljanak!
Akár a szerelmének, akár Bálint nevű haverjának kedvezne február 14-én, ezzel a menüvel nem foghat mellé.
Az egyébként unalmas csirkemellből pillanatok alatt édeskés, fűszeres, karamellizált húst pirítunk.
Az almától szaftos a töltelék, a narancs és a citromlé ellensúlyozza az édességét, a dió finoman megpirul a tésztarácsok között.
A sztárolt citrusféle megbújik a citromok között a szuperben, megmutatjuk, mit keressen, és azt is, mire jó.
