alapkonyha szezon 5 - Dívány

Nyári kedvencünk a filléres, szezonális alapanyagból készülő cukkinikrémleves, ami melegen és jéghidegen is finom.

Jön az ősz, azzal dolgozunk, ami van. És körte van. Magában, csokival, mogyoróval, dióval, karamellel. Íme a kedvenc körtés receptjeink.

Egész évben szeretjük, de karácsony táján különösen. Kedvenc gesztenyés receptjeink gyűjteménye. Egyszerűek, elegánsak, klasszikusok.

Végre megvettem az első kiló újkrumplit, amit mi hagyományosan rozmaringgal és fokhagymával sütünk meg. Recept és további tippek újkrumplihoz.

Könnyű, csirkés tölteléket kapott az étel, és persze egy kis olaszos beütést. Nem igényel köretet, így önmagában pedig kevés szénhidrátot tartalmaz.

Bőségesen érik, és idén különösen finom is a málna, úgyhogy gyorsan összeszedtük a kedvenc receptjeinket.

Végre piroslik a gyönyörű, érett cseresznye és meggy a fákon. Mi pedig összeszedtük a legjobb receptjeinket.

Van itt minden, spagettiszósz, ajvár, aszalt paradicsom és szörpök, és persze sokféle szuper házi lekvár. Csinálja kicsiben, úgy még élvezetes is.

Fogjuk a dolgainkat, szépen rétegesen egymásra szórjuk a tepsiben, és már kész is ez a túrós és gyümölcsös sütemény.

A ropogósra sült tészta alatt vékony rétegben védik a szirmok a krémes tölteléket. A legmenőbb bulikaja!

A savanykás, finom gyümölcsöt kiegészítjük némi dióval és linzertésztával, és kész is van mindenki egyik kedvenc nagyisütije.

Ha már ennyi zöldség van nyáron, süsse meg a hús mellett! Így egyszerre elkészül a csirke és a köret is, ráadásul a kalóriák miatt sem kell aggódnia.