Milliókon segített ez az élelmiszer: egyetlen tasak 500 kalóriát tartalmaz

Ready-to-Use Therapeutic Food, or RUTF
Olvasási idő kb. 3 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Idén harmincéves a világ legfontosabb humanitárius találmánya, az RUTF névre keresztelt különleges, földimogyoró-alapú terápiás élelmiszer, amely gyerekek millióit mentette meg a legsúlyosabb éhhaláltól.

Bemutatjuk az életmentő csodapasztát, amelyből egyetlen apró tasak is 500 kalóriát, valamint létfontosságú vitaminokat tartalmaz, és amelyhez sem tiszta vízre, sem hűtésre nincs szükség. Bár a technológia diadal, a szakértők szerint hatalmas szívfájdalom, hogy a világnak harminc év után is nagyobb szüksége van rá, mint valaha.

Mi az a csodapaszta, és mi a titka?

Az RUTF lényegében egy rendkívül sűrű, energiadús, földimogyoró-alapú paszta, amelyet tejporral, olajjal, cukorral, valamint a túléléshez szükséges alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítanak. A legzseniálisabb tulajdonsága a csomagolásában és a fizikai tulajdonságaiban rejlik: egyetlen kisméretű tasak belsejében csaknem 500 kalória sűrűsödik össze.

Ready-to-Use Therapeutic Food
A RUTF minden szükséges tápanyagot tartalmaz, ami segít az alultápláltságon
Fotó: Jack Taylor / Getty Images

Ez az élelmiszer alapjaiban forradalmasította a súlyos, akut alultápláltság kezelését a fejlődő országokban. Korábban a végletesen legyengült gyerekeket csak kórházi körülmények között, tejbázisú terápiás folyadékokkal lehetett táplálni, amihez tiszta vízre, hűtésre és folyamatos orvosi felügyeletre volt szükség – ezek pedig pont a válságövezetekben nem álltak rendelkezésre.

Az RUTF ezzel szemben azonnal fogyasztható, nem kell főzni, nem kell vízzel hígítani (így kiküszöböli a fertőzött ivóvíz jelentette halálos veszélyeket), és akár évekig eláll a tűző napon is anélkül, hogy megromlana. Ennek köszönhetően a szülők otthon, saját maguk is sikeresen gyógyíthatják vele éhező gyermekeiket.

Háború sújtotta országból menekült legyengült gyerek táplálása
Sok legyengült és alultáplált gyerek háborús övezetből jön
Fotó: Mohammed Hamoud / Getty Images

Harminc év mérlege: csoda és szívfájdalom

A francia kutatók által az 1990-es évek közepén kifejlesztett földimogyorós paszta az elmúlt három évtizedben globális szinten bizonyított. Az UNICEF és a különböző segélyszervezetek tonnaszámra szállítják a konfliktusövezetekbe, aszály sújtotta területekre és a menekülttáborokba.

Idézőjel ikon

Segítségével a súlyosan alultáplált gyermekek akár néhány hét alatt látványos fejlődésnek indulnak, visszanyerik a testsúlyukat, és az immunrendszerük képes lesz leküzdeni a betegségeket.

Bár az RUTF létezése és hatékonysága hatalmas tudományos és humanitárius siker, az a tény, hogy harminc év elteltével a világnak még mindig ekkora – sőt, a geopolitikai válságok és a klímaváltozás miatt egyre nagyobb – szüksége van rá, rendkívül elkeserítő.

A terápiás élelmiszer sikere ugyanis rávilágít arra, hogy az emberiség globálisan még mindig képtelen volt felszámolni az éhezést, és a világ legvédtelenebb lakói, a gyermekek ma is tömegesen szorulnak rá erre a mesterséges életmentő csomagra.

Ha többet szeretnél megtudni erről a speciális életmentő élelmiszerről, olvasd el a Weborvos kapcsolódó cikkét a témában.

Így válaszd ki a Díványt!
Ne maradj le a Dívány tartalmairól!

A Google új funkciója segítségével beállítható, hogy milyen oldalak jelenjenek meg a keresési eredmények között. Ha nem akarsz lemaradni cikkeinkről, kattints erre a linkre. Utána csak annyi a dolgod, hogy bepipáld a Dívány neve mellett megjelenő kis négyzetet – ahogy a képen látod.  
Ha mindent jól csináltál, a „Saját források” felirat mellett látható lenyíló listában látnod kell a Díványt. Ezzel kész is vagy. 

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Önidő

A fájdalomból belső erőt kovácsolhatunk a mindfulness eszközeivel – interjú Tóth Réka Ibolyával

Mindannyian cipelünk olyan érzéseket, amelyeket inkább bezárnánk egy dobozba. De mi történik, amikor a doboz egyszer kinyílik? Hogyan találhatunk vissza önmagunkhoz egy nagy változás, veszteség vagy belső megingás után? Tóth Réka Ibolya Elveszett harmónia – Hogyan találhatunk vissza önmagunkhoz a test, az érzelmek és a kapcsolatok útján című könyve a mindfulness, az önismeret, a testtudatosság és a személyes gyógyulás eszközeit kapcsolja össze.

Életem

Ez a szemetes intelligensebb sok embernél is

A hulladék szelektív gyűjtése egyre inkább normává válik, időnként azonban zavarba ejthetnek minket a szemetesek. A rendszer változó városról városra is, az pedig nem mindegy, melyikbe mi való.

Életem

VAR: a csalás eszköze vagy a tiszta foci záloga a videóbíró?

Miközben a FIFA szerint a VAR a kulcsfontosságú szituációk igazságos elbírálásának és a fair playnek a záloga, a tornát kísérő következetlen döntések miatt sokan kételkednek a rendszer hibátlan működésében. A viták megosztják a futballvilágot: egyesek szerint a videóbíró tönkreteszi és megöli a játékot, mások pedig a torna tisztaságát és a bírók pártatlanságát is megkérdőjelezik.

Offline

Te felismered a magyar kastélyokat, várakat képről?

Magyarország telis-tele van lenyűgöző történelmi építményekkel, a mesébe illő, romantikus várkastélyoktól kezdve a főúri pompát sugárzó barokk rezidenciákig. De vajon mennyire ismered fel a hazai építészet legikonikusabb gyöngyszemeit?

Mindennapi

Törölte a Meta az Instagram vitatott funkcióját: rengeteg felhasználó kérte

A felhasználók tiltakozásának hatására a Meta úgy döntött, hogy eltávolítja az Instagramból a nemrég bevezetett, komoly adatvédelmi aggályokat kiváltó képmanipulációs funkciót. A technológiai óriáscég hivatalos közleményben jelezte, hogy meghallgatta a panaszokat, amelyek a Muse Image nevű szolgáltatása miatt merültek fel.

Testem

Nem mindegyik UV-sugárzás ártalmas – van olyan, amelyik gyógyít

A napfénnyel való kapcsolatunk igazi se veled, se nélküled viszony. Ugyanazok a fénysugarak, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges csontozathoz és a szervezet D-vitamin-termeléséhez, szinte azonnal képesek roncsolni a bőrünk DNS-szerkezetét és felgyorsítani az öregedést. A legújabb kutatások szerint azonban van olyan tartománya is az ultraibolya (UV) spektrumnak, amely kifejezetten gyógyít.

Testem

Ez a legnagyobb hiba, amikor táplálkozási tanácsot kérsz – a legtöbb magyar elköveti

Az internetet és a közösségi médiát elárasztják a magabiztos, önjelölt táplálkozási guruk és a csodát ígérő divatdiéták. Bár a magyarok többsége pontosan tudja, kihez kellene fordulnia, ha tiszta vizet szeretne önteni a pohárba, a gyakorlatban mégis elkövetünk egy hatalmas és végzetes hibát: ahelyett, hogy megelőznénk a bajt, csak akkor kérünk szakszerű segítséget, amikor a szervezetünk már vészjelzéseket küld.

Édes otthon

Ezt a 6 ételt teljesen feleslegesen tartod a hűtőben

Sok háztartás állandó helyhiánnyal küzd a hűtőszekrényt illetően, pedig könnyen lehet, hogy az állandóan zsúfolt polcok tele vannak feleslegesen odatett dolgokkal. Számos termékről kiderülhet, hogy csak foglalja a helyet a hűtődben.

Offline

„Soha többé nem beszélek Istenhez” – Sylvia Plath tragédiákkal teli élete

Harmincéves korára már a 20. századi irodalom egyik legfontosabb költőjének tartották, mégis egész életét a depresszió, a veszteségek és az önmagával vívott harc határozta meg. Sylvia Plath tragikus sorsa máig foglalkoztatja az irodalomtörténészeket, versei pedig évtizedekkel halála után is ugyanolyan elementáris erővel szólnak az emberi lélek legsötétebb mélységeiről.