Chili mayo, spicy mayo vagy bang bang néven is ismerheted, de ha megszereted, saját nevet is adhatsz neki. Ha megkóstolod, úgyis ez lesz. Sült húsok, halak, nuggets, sült, rántott zöldségek, édesburgonya- és cukkinihasábok mellé is fantasztikus. Glutén- és tojásmentes, és vegán verzióban is elkészíthető.

Bang bang szósz
4-6 főre.
Hozzávalók
- 1 bögre (vegán) majonéz
- 2 evőkanál csípős chiliszósz (Sriracha)
- negyed bögre édes csiliszósz
- 2 evőkanál növényi szirup (pl. juhar)
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 teáskanál édes pirospaprika (őrölt)
- csipet só és bors
Elkészítés
Keverjük össze alaposan a hozzávalókat.
A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.
























