Limoncellós kólasorbet

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A kólafagyi sok citrommal nem csak a gyerekek kedvence, de ha még egy kis limocellóval is fel van dobva, akkor az igazi! Kólasorbet mellé egy kis kólásüveg-történelem.

Egy palack ezer arca, avagy a Coca-Cola palack evoluciója

Immár 125 éve iszunk Coca-Colát szerte a világon. Sok minden változott ez alatt az egy és negyed század alatt, kivéve a két legfontosabbat: a receptet és a logót. Bár sokan azt gondolják, hogy a világon mindenki által ismert, ikonikus kontúrüveg sem változott, ez azonban tévedés. A palackozás kezdetén még nem így nézett ki, és azóta is sok különleges kiadás készült belőle különböző, egyedi alkalmakra.

Az üdítőt 1899-ben kezdték palackozni, miután Asa Candler mindössze 1 dollárért eladta ennek jogát Benjamin F. Thomasnak, aki Chattanoogában még ebben az évben el is kezdte palackozni. Egy évvel később, Atlantában (Georgia, USA) megnyitották a második palackozót, amely napjainkra a The Coca-Cola Company központjává vált.

1915-re annyira népszerűvé vált az ital, hogy megjelentek a hamisítványok is – másolták magát az italt, az akkori egyen üveget és a logót is –, ezért szükség volt egy jól azonosítható formára, amelyet mindenki könnyen felismer. Ekkor született meg Alexander Samuelson tervei alapján a kontúrpalack, amely akár sötétben is könnyen beazonosítható. Az első változat azonban még jóval pocakosabb volt, mint a napjainkban ismert verzió. Az évek folyamán karcsúsítottak rajta, hogy könnyebben tölthető és szállítható legyen.

A kialakított formától eltérő, úgynevezett Export palackot hoztak létre 1926-ban. Erre azért volt szükség, mert a Coca-Colát be akarták mutatni az Egyesült Államokon kívül is. Ezek zöld üvegek voltak, arany fóliával, hasonlítottak az óceánjáró hajókon felszolgált pezsgősüvegekre. Az export palackok egészen az 1930-as évekig forgalomban voltak. Ma már azonban a gyűjtők legértékesebb relikviáinak számítanak.

A különböző ünnepi alkalmakra is folyamatosan születnek különleges kiadások. Így például 30 évvel ezelőtt, 1981-ben egy speciális palack készült Károly walesi herceg és Lady Diana Spencer esküvőjére. Ez a palack is sok gyűjtő nagy álma.

A mára ikonikussá vált üveg az évek folyamán nagy karriert futott be, például számos filmben is feltűnt. Az egyik ilyen az 1981-es, Az istenek a fejükre estek című vígjáték. A film történetének középpontjában a modern civilizációban jól ismert Coca-Cola üveg áll, amely majdnem fejbevágja az arra sétáló busmant. Ő nem tudja eldönteni, mi lehet az égi csoda, ezért megpróbálja visszajuttatni azt az isteneknek, hiszen, ha a fejére pottyant, nyilván tőlük származik. Ezek után érdemes feltenni azt a kérdést, hogy vajon hány olyan pontja van a Földnek, ahol még nem ismerik ezt a formát.

A palack dizájnját sokszor igazították az aktuális divathoz vagy éppen sikertörténetekhez is. A Szex és New York című mozifilm bemutatója alkalmából Angliában a Diet Coke-nak készítettek egy limitált, „City Kollekció” névre hallgató kiadást, amelyet a film „divat géniusza”, Patricia Field tervezett.

Természetesen az itt említetteken túl is számtalan palack dizájn készült, mi csak néhány különlegesebbet említettünk meg. De ami mindig változatlan marad: a recept és a logó.

Nem csak a gyerekek szeretik a kólafagyit, a felnőttek is, főleg ha az egy kis limoncellóval van megbolondítva. Bár most épp nincs kánikula, egy-két nap múlva, amikor melegebb lesz, egészen biztosan jól fog esni. Gyerekeknek is hasonlóan készül, de a limoncello helyett pár csepp lime és citrom levével és egy csipetnyi reszelt citromhéjjal kell ízesíteni.

Első alkalommal furcsán hangzik, hogy a kólát forralni kell, de a fagyott ételeknek mindig enyhébb az ízük, így muszáj a kólát koncentráltabbá tenni.

Limoncellós kólasorbet

Hozzávalók:

1 l Coca-Cola

1 citrom leve

½ citrom héja

2 ek limoncello

a tálaláshoz citrom

A kólát öntsük egy kis lábosba, és tegyük bele a krumplihámozóval vékonyan lehámozott citrom héját is. Forraljuk addig, amíg kb. 6 dl lesz belőle. Nyomjuk bele a citromlét, és keverjük hozzá a limoncellót is. Hűtsük le, és szedjük ki belőle a citrom héját.

Öntsük a fagyigépbe, és készítsük el a sorbetet.

Tálaláshoz kaparjuk ki a citromok belsejét, és ebbe adagoljuk a sorbetet.

Fűszeres
Fűszeres
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

Ezért betegesek a designer kutyák: a divatfajták egészségügyi problémái

A designer kutyák az elmúlt években hatalmas divathullámot indítottak el, a vásárlókat gyakran olyan megkapó ígéretekkel csábítják, mint a hipoallergén bunda vagy a népszerű fajták legjobb tulajdonságainak ötvözése. Ebben a folyamatban a társadalom különlegességek iránti vágya mutatkozik meg, amely az élő állatokat is képes divattermékké tenni.

Testem

Hiába diétázol, mégis hízol? Az alváshiány is akadályozhatja a fogyást

Ismerős a helyzet, amikor patikamérlegen számolod a kalóriákat, becsületesen izzadsz az edzőteremben, a mérleg nyelve mégis makacsul ugyanoda mutat – vagy ami még dühítőbb, sunyi módon felfelé kúszik? Előfordulhat, hogy a válasz a pihe-puha párnáid között rejtőzik: a krónikus kialvatlanság ugyanis szép csendben képes teljesen szabotálni minden fogyókúrás igyekezetet.

Offline

Mit jelent a nyitvatermő? Alapkvíz biológiából

A biológia alapjairól szól kvízünk – ha tisztában vagy a legfontosabb fogalmakkal, nem fog nehezedre esni kiválasztani a helyes választ kérdéseinkre. Akkor se bánkódj, ha nem sikerül olyan jól a kvíz, legalább tanultál valamit.

Testem

Nem csak az öregedés okozhat látásromlást: így hatnak a szemedre a hormonok

Ha a látásunk romlani kezd, vagy hirtelen furcsa, égő érzést tapasztalunk a szemünkben, hajlamosak vagyunk azonnal a túl sok képernyőidőre, a fáradtságra vagy szimplán az öregedés megállíthatatlan folyamatára fogni a dolgot. Azonban a háttérben egy egészen más, láthatatlan tényező is állhat: a hormonrendszerünk. A szervezetünk belső kémiai üzenethordozói ugyanis nemcsak a hangulatunkat és az energiaszintünket rángatják dróton, hanem a szemünk világát és komfortérzetét is közvetlenül befolyásolják.

Világom

Leonardo utolsó otthonából szabadtéri élménypark lett – te is kipróbálhatod a zseni találmányait

Ha meghalljuk Leonardo da Vinci nevét, a legtöbbünknek a rejtélyesen mosolygó Mona Lisa, az Utolsó vacsora című festmény vagy a firenzei reneszánsz jut eszébe. A történelem talán legnagyobb polihisztora azonban nem Itáliában, hanem Franciaországban, a Loire-völgyében töltötte élete utolsó három évét. A zseni egykori otthonából, a Clos Lucé kertjében egy interaktív, lélegzetelállító szabadtéri élményparkot hoztak létre, ahol a látogatók maguk is működésbe hozhatják Leonardo legvadabb találmányait.

Lájfhekk

Így tilos eltávolítani a kullancsot: tanuld meg a helyes módszert!

A kullancs helyes eltávolítása fontos, a helytelen módszerek ugyanis növelhetik a fertőzés kockázatát. Az állatot nem szabad leönteni semmivel, megégetni sem jó ötlet. Megfelelő eszközzel vagy végső esetben körömmel kell megfogni a bőrhöz lehető legközelebb, és egyenes, felfelé irányuló, határozott mozdulattal el kell távolítani. A rángatás, kapkodás vagy a várakozás problémát okozhat.

Életem

Száraz lábbal a Duna medrének közepén: videón a rekordközeli alacsony vízállás

A tartós nyári aszály és az alpesi vízutánpótlás elmaradása miatt drámai szintre süllyedt a Duna vízállása, így jelenleg a Margit híd lábánál egyszerűen körbejárhatjuk a hídpilléreket. A mérések szerint a vízszint olyan szintre került, amire három évtizede nem volt példa. Budapesten a folyó mindössze 39 centimétert ér el, ami alig 6 centiméterrel haladja meg a valaha mért legalacsonyabb vízállást.

Életem

Inkasszózni kezdték a magyar Revolut-számlákat: mire lát még rá a NAV?

Megindultak az első inkasszó kezdeményezések a Revolut-számlák kapcsán, amit több végrehajtó cég is megerősített. Ez ezt jelenti, hogy a fintech szolgáltatóknál vezetett számlák sem elérhetetlenek a végrehajtási eljárásokban. A NAV a külföldön bejegyzett bankoktól automatikusan, évente kap adatokat, amelyeket összefésül a magyar adóbevallásokkal, így a hivatal meglepően sok dologra lát rá.

Mindennapi

Brutális drágulás jöhet az élelmiszereknél: az aszály tönkretette a kukoricát

Rendkívüli szárazság sújtja a Hajdúságot, ahol a gazdák beszámolói szerint a kukoricatermés sok helyen a nullával lesz egyenlő. Mivel ebben a kritikus időszakban nem volt elegendő csapadék, a csövek hiányosak maradtak, a növények elszáradtak, szélsőséges esetben pedig a teljes állomány tönkrement. A gazdák egy része kényszerből vágja le a növényeket, hogy azokat silózva, takarmányként próbálja meg értékesíteni.