Hozzávalók 2 személyre
- 3 nagyobb darab főtt burgonya felkockázva
- 45 deka darált marhahús
- 1 darab erős paprika a tetejére
- 1 marék mazsola
- 5 deka olajbogyó
- 10 deka kolbász összevágva
- 1 fej vöröshagyma felkockázva
- 1 deci fehérbor
- ízlés szerint só, bors, római kömény, fahéj
- 1.5 deci konzervparadicsom
Elkészítés:
Pirítsd össze a kolbászt és a hagymát, majd add hozzá (a burgonya kivételével) a többi szükséges alapanyagot és főzd fedő nélkül 20 percen át. Ha ezzel megvagy, keverd el benne a burgonyát és már tálalhatod is.
