Name: Bárányköfte egyszerűen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 40 deka darált bárányhús; 3 nagy gerezd zúzott fokhagyma; 0.5 darab apróra vágott lila hagyma; ízlés szerint só, bors, koriander, római kömény, csili, fahéj

Bárányköfte egyszerűen – egy gyors, joghurtos padlizsánsaláta mellett a legfinomabb

Szabó Eszter

2021. július 21.

Ezeket szerettétek

Kettészakad az ország időjárása, fagy, havazás és ónos eső köszönt ránk.

Nem akármilyen ónos eső jön ma: ez az országrész úszhatja meg

Nehezítésképp kvízünkben nem is mutatjuk meg a zászlókat.

Mennyire ismered az országok zászlóját? Már 2 pont is szép teljesítmény

10 kötelező olvasmány, 10 kérdés, remélhetőleg minél több jó válasz!

Emlékszel még a kötelező olvasmányokra? Nem könnyű a 10/10 pont!

A különleges sódombot a túlzott érdeklődés tehette tönkre.

A magyar természeti csoda árnyéka önmagának: lehangoló, ahogy tönkrement az egerszalóki sódomb

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ha egy pofonegyszerű köretet keresel mellé, csak grillezz padlizsánt, keverd el egy nagy adag görög joghurttal, sóval és egy kevés fokhagymával. Másnap is isteni, legalábbis ha marad belőle valami.

Fokhagymás joghurttal és zöldségekkel tortillalapokba csavarva is nagyon finom.BerndJrgens / 500px

Hozzávalók 2 személyre

40 deka darált bárányhús
3 nagy gerezd zúzott fokhagyma
0.5 darab apróra vágott lila hagyma
ízlés szerint só, bors, koriander, római kömény, csili, fahéj

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Dolgozd össze a hozzávalókat alaposan, és néhány perc alatt süsd készre a köftét a grillen. Néhány perc alatt elkészül, és egy kis füstös aromával még finomabb lesz. Fokhagymás joghurttal és zöldségekkel tortillalpokba csavarva is nagyon finom.

Oszd meg másokkal is!