Hozzávalók 2 személyre
- 40 deka darált bárányhús
- 3 nagy gerezd zúzott fokhagyma
- 0.5 darab apróra vágott lila hagyma
- ízlés szerint só, bors, koriander, római kömény, csili, fahéj
Elkészítés:
Dolgozd össze a hozzávalókat alaposan, és néhány perc alatt süsd készre a köftét a grillen. Néhány perc alatt elkészül, és egy kis füstös aromával még finomabb lesz. Fokhagymás joghurttal és zöldségekkel tortillalpokba csavarva is nagyon finom.
A csirkemáj viszonylag olcsó, nem tartalmaz túl sok kalóriát, és sokkal változatosabban elkészíthető, mint gondolnád.
Tovább olvasom