Grillezett halloumis burger savanykás, mentás paradicsomraguval

Ettől minden vega szíve ellágyul. A nem vegák pedig csak simán megeszik.

Egy kis paradicsomot és paprikát is grilleztünk ehhez a szendvicshez a sajt mellé, majd apróra vágtuk őket és jó minőségű fehérborecettel és frissen tört borrsal tettük őket izgalmassá a natúr krémsajt tetején.

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb darab hamburgerzsömle
  • 2 szelet halloumi sajt
  • 1 darab kápia paprika
  • 2 darab paradicsom
  • 2 evőkanál natúr krémsajt
  • 1 evőkanál fehérborecet
  • ízlés szerint só, bors, olívaolaj
  • 1 marék rukkola
Recept idők

Elkészítés:

Tedd a felszeletetelt és besózott, beolajozott zöldségeket a grillre a sajttal együtt, és süsd meg a hozzávalókat. A zöldségeket ezek után vágd apróbb darabokra, és ízesítsd őket olívaolajjal, borecettel, sóval és borssal. 

Pirítsd meg a hamburgerzsömléket, kend meg mindegyik oldalukat egy kevés sajtkrémmel. Ezek után következzen a rukkola, a grillezett sajt, majd végül a zöldséges ragu. 

Teszt: A leggörögebb feta sajt nyomában
Teszt: A leggörögebb feta sajt nyomában

Minden feta sajt Görögországból jön, de vajon melyik a legjobb? Kóstolóval jártunk utána.

Tovább »

Még több recept

Grépfrútos-pisztáciás reggeli saláta – egy kanál mézzel és sópehellyel lesz igazán különleges

Akár egy reggeli bruch része is lehet ez az elegáns reggeli saláta, ami tökéletes hétvégére, amikor egy kicsit több időd van összedobni reggelire valami igazán különlegeset.

január16., 06:04

Füstöltmakréla-saláta bulgurral – percek alatt izgalmas vacsorát készíthetsz

A zöldhagyma zöldje, a zeller és a paradicsom klasszul feldobják ezt a salátát, amit magyaros hangulatban köménnyel, fokhagymával és paprikával készíts, mexikói változatban egy nagy adag csilivel, lime-héjjal és friss avokádóval tálalj.

január15., 06:04

Ez a szegfűszeges-narancsos pác halakkal és pulykával lesz a legtökéletesebb

Semmi okunk arra, hogy csak télen használjuk a narancs héját és a szegfűszeget az ételek ízesítésére. Ha elkészült az ebben pácolt hús, egy nagy adag rukkolás salátát kínálj mellé, narancslekvárral és szójaszósszal készült öntettel.

2020. május31., 06:00

Édesburgonya és bulgur – tökéletes újévi, életmódváltó fogás

Mi csípősen szeretjük a legjobban ezt a klassz salátát, amit tortillalapokba töltve akár magaddal is vihetsz a munkahelyedre. Ha hiányzik belőle a hús, néhány szelet napon szárított sonkát érdemes kínálod mellé.

január14., 06:04

Nyári burger gombával és zsályás-fokhagymás majonézzel

Egy kis lila hagyma is került nálunk ebbe a klasszikus hamburgerbe, aminek lelke a házi, fűszeres majonéz.

2020. augusztus7., 06:04

Gyors, meggyes reggeli kekszek – akár útközben is jólesik

Ha épp nincs időd reggelizni, mégsem hagynád ki a nap első étkezését, készítsd el előre ezeket a falatokat, és tárazz be belőlük a fagyasztóban.

január16., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.