Mehet a kenyér a tetejére is.LauriPatterson
Hozzávalók 2 személyre
A leveshez:
- 30 g vaj
- 2 nagyobb darab hagyma meghámozva és felszeletelve
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 100 ml cider
- 1 kisebb darab burgonya meghámozva és felszeletelve
- 1 tk. barna cukor
- ízlés szerint só, bors, kakukkfű
- 5 deci alaplé
- 50 ml tejszín
Mellé:
- 4 nagyobb szelet bagett
- 1 ek. vaj
- 10 deka reszelt cheddar
Elkészítés:
A vajon futtasd meg a hagymát és a burgonyát, majd öntsd fel a cierrel és az alaplével, és adj neki 25 percet. Ezek után mehet hozzá a tejszín és a fűszerek ízlés szerint. Mellé kend meg a kenyeret a vajjal és pirítsd rá a sajtot 10 perc alatt a sütőben.
