Ez az egyik legjobb őszi desszert: muffinok fahéjascsiga-ízben, citromos sajtkrémmel

A frissen sült, langyos fahéjas csigáknál nincs is finomabb, de ha épp nem töltenél időt a dupla kelesztéssel, készíts egy ahhoz hasonló édességet sokkal gyorsabban, sütőporral. A tetejére cukorral, fahéjjal és citrommal elkevert natúr sajtkrémből készíts sűrű mázat.

Muffinként ugyanazok az ízek sokkal gyorsabban elkészülnek.
Muffinként ugyanazok az ízek sokkal gyorsabban elkészülnek.dlerick

Hozzávalók:

  • 1 nagy bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 7 deka vaj felolvasztva
  • 1 mk.
  • 1 csapott ek. fahéj
  • 2 kisebb darab tojás
  • 1 csapott ek. sütőpor
  • 7 ek. barna cukor
  • 2 ek. tejföl
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd össze alaposan egymással a száraz hozzávalókat, majd a folyékonyakat is keverd el alaposan. Forgasd össze a két tál tartalmát, majd kanalazd muffinformákban elhelyezett muffinpapírokba. 

Süsd 25-35 percen át a 170 fokos sütőben, tűpróbáig. Ha kihűlt, akkor kend meg a tetejét a porcukorral, citrommal és fahéjjal elkevert sajtkrémmel. 

kapcsolódó Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád?
Így néz ki Erzsébet királynő napi menüje – bevállalnád?

Elég meglepő étrend, főleg ahhoz képest, hogy szakácsai bármit elkészítenének neki.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gyors édességrecept: sütőtökös muffin kandírozott gyömbérrel

Ha nem szeretnél sok energiát fektetni a desszertbe, de örülnél annak, ha a végeredmény egy igazi különlegsség, próbáld ki ezt a gyors muffint! A végeredmény egy sűrű, édeskés desszert, ami nagyon izgalmas a tésztába kevert, kandírozott gyömbérdaraboktól.

október15., 11:24

Mogyorós-sütőtökös muffin – mogyorókrémmel a tetején lesz tökéletes

Amióta igazán finom cukormentes mogyorókrémeket is lehet kapni, mi még szívesebben vállaljuk be a muffinok, kalácsok és palacsinták tetején.

november20., 11:24

Házi hagymapite – olcsó és nagyon finom vacsora

Önmagában, vagy húsok és raguk mellet köretként, mini változatban pedig vendégváróként lesz tökéletes ez a fogás.

december8., 14:04

Muffin őszi hangulatban fügével, ricottával és mandulával

Ha te is szívesen készíted az egyik legegyszerűbb desszertet, a hideg hónapokban a legjobb, ha őszi hangulatban dobod össze. A tetejére a céklalével színezett, fahéjjal és porcukorral kikevert vajkrém lesz a legfinomabb, így akár szép cupcake-ek is készülhetnek belőle.

október18., 12:52

December van, itt az ideje, hogy megfejtsük a tökéletes mézeskalács receptjét!

Mutatjuk, hogyan nem lesz kemény, és hogyan nem dagad a hatszorosára az egyik legfinomabb téli édesség.

december7., 12:04

Edd a rántott halat úgy, ahogy az angolok – fish and chips egyszerűen

Miért ne ehetenénk angolosan ezt a fogást, és ezúttal nem burgonyasalátával vagy franciasalátával tálalva?

december5., 16:12

Mustra