Citromos muffin – remek nyári finomság a reggeli jeges kávéd mellé

Egy nyári finomság, amivel kapcsolatban az sem baj, ha nagyobb adagot készítesz belőle, mert felengedés után is remek.

Citromos cukormázzal még finomabb.
Citromos cukormázzal még finomabb.LCBallard

Hozzávalók:

  • 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 2 darab tojás enyhén felverve
  • 5 deka vaj felolvasztva
  • 2 kisebb darab biocitrom leve és héja
  • 0.5 bögre cukor
  • 1 mk.
  • 1 zacskó vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Egyszerűen dobj egy aprítógépbe vagy tumixba minden alapanyagot, és dolgozd össze alaposan 1-2 perc alatt. Sűrű, de folyékony tésztát kell kapnod, ha szükségesnek érdzed, egy kanál joghurtot vagy tejfölt is adj hozzá.

Ha ezzel megvagy, kanalazd muffinpapírba, tedd muffinformákba, és 25 perc alatt süsd készre közepesen forró sütőben.

kapcsolódó 5 különleges, kevert süti, amit alig fél óra alatt összedobsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Tökös-almás muffin – ezt készítsd el, ha szereted az egészséges különlegességeket!

Ha valami újat próbálnál ki muffinok terén, kezdd ezzel a tökös-almás finomsággal. Ha bevállalós vagy, kedvenc keleti fűszereidből is szórj bele egy adagot!

június18., 12:52

A maceszgombóc könnyen összedobható és nagyon finom – bebizonyítjuk!

Egy adag maceszt nem is olyan nehéz összedobni, és klasszul feldobja a hozzá illő fogásokat. Próbáld ki!

november28., 07:04

Dupla csokis cukkinimuffinok – ezen egyáltalán nem érzed majd a zöldség ízét

Az a legjobb benne, hogy remekül fog működni kedvenc cukorhelyettesítőddel is. Agavéval és édesítővel készítve is ugyanaz a remek tészta marad, csak arra vigyázz, hogy a sót és a kis adag, akár koffeinmentes kávét ne hagyd ki belőle, mert ezektől lesz igazán finom. Torta- és muffinformában megsütve is remekül sikerül majd.

október20., 11:24

Sajtos-brokkolis tészta jó sok sajttal és házi, fokhagymás morzsával

Ha imádod a sajtos tésztát, és szeretnéd egy kicsit egészségesebb változatban kipróbálni, készítsd egy nagy adag párolt brokkolival vagy karfiollal. A fokhagymás házi morzsát ki ne hagyd a tetejéről!

november25., 07:04

Mogyorós-sütőtökös muffin – mogyorókrémmel a tetején lesz tökéletes

Amióta igazán finom cukormentes mogyorókrémeket is lehet kapni, mi még szívesebben vállaljuk be a muffinok, kalácsok és palacsinták tetején.

november20., 11:24

Ez itt a legfinomabb csokis muffin receptje

Ezzel nem tévedhetsz – a csokis muffint mindenkit szereti, és ha még nincs gyakorlatod a konyhában, akkor is remekül sikerül majd.

június19., 10:24

Mustra