Katalin hercegné kedvence, a sticky toffee pudding almás változatban is remek

Ez a klassz datolyás desszert mindjárt nyári hangulatot kap egy kevés apróra kockázott almától. Nem volt mese, ki kellett próbálnunk egy adag rumos tejszínhabbal a tetején.

Almásan is finom.
Almásan is finom.Lara Hata

Hozzávalók

  • 12.5 deka puha vaj
  • 1 nagyobb mk.
  • 30 deka alma apróra felkockázva
  • 0.5 deci víz
  • 8 deka porcukor
  • 2 ek. calvados
  • 17 deka barna cukor
  • 3 ek. agávészirup
  • 2 darab tojás enyhén felverve
  • 1 darab vaníliarúd kikapart magjai
  • 25 deka liszt
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 20 deka datolya beáztatva és aprítógépben összetörve
Recept idők

Elkészítés:

Az almát egy evőkanál vajjal és a barna cukorral puhítsd meg, majd ha langyosra hűlt, egyszerűen forgasd össze a többi hozzávalóval. Süsd készre tűpróbáig, majd ha igazán sticky változatot szeretnél, olvassz össze néhány evőkanál barna cukrot vajjal, majd egy kis rumot és tejszínt is adj hozzá, és ezzel locsold meg a sütit (vagy tálald mellette). 

5 remek recept tarjával hétvégére és hétköznapokra 5 remek recept tarjával hétvégére és hétköznapokra

Egy szelet tarja mindig kéznél van, és most azt is megmutatjuk, hogyan készíthetsz izgalmasabb recepteket a hagymás és a lecsós változatnál.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Nyári édesség Angliából: szilvás-almás kevert süti rumos karamellszósszal

A szilva és az alma két jó barát, de ha épp sárgabarack és meggy van otthon, azokkal is tökéletes lesz ez a desszert. A lényeg, hogy ne aggódd túl az alapanyagokat és mennyiségeket, mert elrontani nagyon nehéz.

2021. augusztus12., 12:52

Sangriaízű kevert süti? Mutatjuk, hogyan készül ez a klassz, nyári hangulatú desszert

Egy kevés fűszeres csokoládéöntet és friss tejszín kell csak a hideg süteményszeletek mellé, hogy azok tökéletesen lezárjanak egy grillvacsorát. Ezt a sütit ráadásul akkor is könnyen összedobhatod, ha eddig még csak a hűtőt használtad a konyhában.

2021. május20., 10:24

Egyszerű sóskaramell-süti – forró, mandulalikőrös eperraguval érdemes tálalnod

A mellé kínált a gyümölcsraguhoz nem kell semmi mást tenned, csak egy kevés vajjal összeforralni a felkockázott epreket, és egy kevés amarettóval megbolondítani a végén. Remek lesz a jéghidegre hűlt karamellás süti tetején.

2021. május19., 10:44

Dupla csokis-meggyes kevert süti – sűrű tejszínhabbal és csokireszelékkel lesz igazán extra

Ahogy azt már megszokhattátok, nálunk a csokis édességekből nem marad ki a kávé. Nem annyi, hogy érezzük az ízét, csak annyi, amitől mélyebb, gazdagabb aromája lesz a kakaós édességeknek.

2021. július25., 12:52

Fűszeres-őszibarackos kevert süti nyárra – egy kis karamellszósz teszi igazán érdekessé

A karamellhez elég, ha kis lángon melegítesz néhány evőkanál cukrot, és ha aranybarna, akkor egy kevés sót, vajat és tejszínt adsz hozzá. Létezik ennél egyszerűbb és finomabb öntet?

2021. július24., 12:52

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek