Imádod az almás édességeket? Készítsd idén a kalácsot kedvenc gyümölcsöddel!

Bizony, az alma a kalács töltelékeként megállja a helyét. Mit megállja, az egyik legfinomabb kalácsféle ez a kelt tésztás-fahéjas finomság, amihez csak egy meleg mézes tej kell, és kész a tökéletes hétvégi reggeli.

Ha már haladó vagy, sodorj belőle csíkokat és fond össze.
Ha már haladó vagy, sodorj belőle csíkokat és fond össze.Fotó: porosolka

Hozzávalók:

A töltelékhez

  • 5 darab alma
  • 1 ek. fahéj (elhagyható)
  • 4 ek. barna cukor
  • 1 darab tojás a kenéshez
  • 1 darab biocitrom leve

A tésztához

  • 6 deka vaj felolvasztva
  • 2 deci tej
  • 2 ek. cukor
  • 2.5 deka élesztő
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 mk.
  • 50 deka liszt
  • 2 darab tojássárgája
  • 0.5 rúd vanília kikapart magjai
  • tojás a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat reszeld le, szórd meg a barna cukorral és a fahéjjal, és citromozd meg kissé.

A langyos tejben futtasd fel az élesztőt egy kevés cukorral, majd ha ez megtörtént, a tészta hozzávalóit gyúrd rugalmas kalácsalapanyaggá. Ha ezzel is megvagy, pihentesd langyos helyen egy órán át, majd nyújtsd ki téglalap alakúra. Az almákat nyomkodd ki alaposan, terítsd szét a felületen, majd tekerd fel a tésztát, kend meg tojással és süsd készre 45 perc alatt egy kerek formában. 

Hogyan süssünk kalácsot? Limara megmondja!
Hogyan süssünk kalácsot? Limara megmondja!

Nem mondjuk, hogy a kalácssütés egyszerű, de ha van egy tökéletes receptünk, és betartunk néhány szabályt, akkor garantált a siker - még jobb is lehet, mint a bolti.

Tovább »

Még több recept

Gyors almás kevert süti mini adagban – fahéjjal és dióval a tetején még finomabb

Ehhez az almás finomsághoz nem is kell más, csak egy közepes aprítógép – ebben az egész tésztát klasszul eldolgozhatod, így 5 perc alatt megvannak az előkészületek. Ha a diós változatnál egy kicsit fenszibb hangulatra vágysz, sós karamellszósszal, házi tejszínnel és hámozott mandulaszeletekkel tálald.

április10., 11:24

Készítsd a zöldségfasírtot karalábéval, mutatjuk, hogyan lesz a legfinomabb!

Akár burgonyapüré mellett, de pitával töltve, zöldségekkel és joghurttal is remek ez a fasírt. Ha épp azon gondolkodsz, hogy kevesebb húst ennél, mindenképpen adj neki egy esélyt.

május5., 12:52

A tárkonyos csirkeraguleves még finomabb egy kevés karalábéval

Ez a gyors leves a citromtól savanykás, a tárkonnyal és a puha karalábéval édeskés ízvilágú lesz, ami tökéletesen illik a fokhagymás csirkefalatokhoz.

május3., 12:52

Bazsalikomos karalábé-krémleves: néhány falat kalácskrutonnal tökéletes tavaszi fogás

Kissé olaszos hangulatban készült nálunk ez a leves, ami mellé vajban pirított kalácsfalatokat szeretünk tálalni a legjobban. Ha te is levesrajongó vagy, ki ne hagyd a tavaszi repertoárból!

május6., 10:24

A kalács túróval és csokidarabokkal is nagyon finom, bebizonyítjuk!

Egy kicsit Túró Rudi hangulata lesz ennek a finomságnak, és ha húsvétkor te is valami izgalmasat próbálnál ki, dobd össze ezt az egyszerű kalácsot!

március28., 12:52

Ez az egyszerű cseresznyés-vaníliás pite tökéletes tavaszi desszert

Ha van időd, készíts mellé egy sűrű, főzött krémet, tálald azzal és egy nagy kanál sűrű tejszínnel a tetején. Ha azon nyomban megennétek, egy kevés porcukorral is tökéletes lesz.

május7., 12:52

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.