Gyors nyári almás-vaníliás feketeribizli-pite

Olvasási idő kb. 1 perc

Csak egy kis keverés-kavarás, egy nagyon kevés gyúrás, és máris kész ez a remek pite, ami a vaníliától és egy kevés rumtól lett még finomabb.

Hozzávalók

A tésztához

  • 2 hagyományos bögre liszt
  • 20 deka vaj
  • 1 tk.
  • 2 nagy ek. cukor
  • néhány kanál hideg víz

A töltelékhez

  • 2 darab alma felkockázva
  • 1 darab vaníliarúd kikapart magjai
  • 1 bögre fekete ribizli
  • 1 nagy ek. vaj
  • 2 ek. liszt
  • 1 kisebb darab citrom héja és leve
  • 6 ek. barna cukor
  • 0.5 deci rum
  • tojás a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

Dolgozd a tészta hozzávalóit sűrű tésztává, majd felezd el, nyújtsd ki és tedd a hűtőbe vagy a fagyasztóba. 

A lisztben forgasd meg a gyümölcsöket, majd forrald össze a vajjal és az ízesítőkkel. A tészta egyik felét tedd egy piteformába, és öt percig süsd, majd kanalazd rá a tölteléket. Arra mehet a teteje, amit egyben kiszurkálva, akár rácsozva, mintázva is a tetejére tehetsz. Kend meg egy tojással, és adj neki fél órát közepes lángon a sütőben. 

15 szuper csirkés recept 15 szuper csirkés recept

Rántott hús másként, klasszikus magyaros fogások, sőt olyan ételek is, amikről talán nem is gondoltad, hogy paleo diétába is illeszthetők.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Egy remek vega fogás: gombás-gesztenyés pite jó sok olvadt sajttal

Bármelyik kedvenc sajtoddal működik, és ha nincs kedved tésztát gyúrni, fogj egy csomag levelest és azzal dobd össze!

2021. szeptember8., 11:24

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Karamellás-barackos jégkrémpite – imádni fogod, mennyire egyszerűen elkészül

Ne süss semmit a kánikulában, ha nem muszáj! Szereted a karamell és a barack ízét? Akkor hajrá, ezt a klassz pitét dobd össze!

2021. június28., 12:52

Egyszerű kókuszos pite – grillezett ananásszal és vaníliafagyival érdemes tálalnod

Ha egy kis egzotikus hangulatra vágysz, és valami újat próbálnál ki az almás pite után, készítsd el ezt a kókuszos változatot.

2021. szeptember4., 10:44

Almás szendvicssüti: egy kevés szerecsendióval és lime-mal tettük még izgalmasabbá

Ha almás sütiről van szó, nem csak a fahéjban érdemes gondolkodnod. Minden keleti fűszer remek mellette, ahogy a vanília, mazsola és akár egy kevés citrom és lime is. Itt egy egyszerű kevert süti alapja készült el egy gyors sajtkrémmel.

2021. augusztus10., 10:52

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek