Kuláré, pacal és társai – tudod, mit eszel?

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha gyakran fordulsz meg a konyhában, no és nem csak addig, amíg kinyitod a hűtőt, akkor bizonyára van némi fogalmad arról, hogy milyen alapanyagokat milyen ételekhez használhatsz fel. De azzal is tisztában vagy, hogy az állati eredetű hozzávalóknak mely részét dobjuk a fazékba? Kvízünkben éppen erre vagyunk kíváncsiak.

Sokan viszolyognak a belsőségektől és minden, nem színhúsból készült ételtől, de vannak, akik kifejezetten szeretik, sőt szívesen el is készítik ezeket. Ha az utóbbi tábort erősíted, nem okoz majd gondot a következő tíz kérdés megválaszolása. Kezdhetjük?

Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Mi a sertés orja?
A nyaki része.
A nyakától faráig kivágott hátgerince hússal együtt.
A comb alatti terület.
2. kérdés
Mi a dagadó?
A sertés oldala.
A sertés felhasított nyaka.
A sertés hasfala.
3. kérdés
Mi a pacal?
Marhagyomor.
Sertésgyomor.
Csirkezúza.
4. kérdés
A csirke mely részét tesszük a zúzapörköltbe?
A szívét.
A máját.
A zúzógyomrát.
5. kérdés
Miből készül a szalontüdő?
Csak a neve tüdő, egyébként sertésnyelvből főzik.
A sertés szívéből és tüdejéből.
A kakas tüdejéből.
6. kérdés
A marha mely részén található a fehérpecsenye?
A marha hátán.
A marha oldalsó részén.
A gerincoszlopának legbelső részén.
7. kérdés
Milyen velővel készült a vese velővel?
Sertés agyvelővel.
Marha csontvelővel.
Marha gerincvelővel.
8. kérdés
Mi a bélszín másik neve?
Fartő.
Gömbölyű felsál.
Vesepecsenye.
9. kérdés
Mi a kuláré?
A marha pofahúsa.
A disznó végbele.
A malac tokaszalonnája.
10. kérdés
Mely a sertés legnemesebb része?
Karaj.
Szűzpecsenye.
Lapocka.
/ találat - ez %
Összes kvíz

Az értékelésért görgess lejjebb!

Értékelés:

0-4 pont: Te vagy látni sem bírod ezeket az ételeket, vagy sosem foglalkoztál azzal, hogy mi kerül a tányérodra. 

5-7 pont: Lehet, hogy nem tudsz mindent a konyhában, de azért nem is olyan rossz ez az eredmény!

8-10 pont: Le a kalappal! Te vagy séf vagy, vagy csak egyszerűen minden konyhai fortélyra kíváncsi és nyitott, igazi gurmé. 

És a nemzeti ételekkel kapcsolatban mennyire van képben? Alábbi kvízünkből ez is kiderülhet!

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Hrdina-Bárány Zsuzsi
Hrdina-Bárány Zsuzsi
Főszerkesztő-helyettes
Hrdina-Bárány Zsuzsi, bár rádiós szakirányon végzett, a kommunikáció szak után nyomtatott sajtónál helyezkedett el. Kilencévnyi napilapozás után az online médiában találta meg a helyét: elsőként egy női magazinban dolgozott újságíróként, szerkesztőként és rovatvezetőként, majd három évig egy anyáknak szóló portál főszerkesztői feladatait látta el. Pályafutása során szövegíróként és olvasószerkesztőként is gyűjtött tapasztalatokat, valamint könyvek szerkesztésében is részt vett. 2026 januárjától a Dívány főszerkesztő-helyettese.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

Ez a legnagyobb tévhit a kullancsokról: nem csak az erdőben vagy veszélyben

Sokan még mindig megnyugszanak, ha a hétvégi program nem erdei túra, hanem csak egy kerti sütögetés vagy séta egy belvárosi parkban, mondván: „itt úgysem kapunk kullancsot”. Sajnos ez óriási tévedés. A veszélyes vérszívók már rég beköltöztek a városokba, a gondozott pázsitra és a játszóterekre is. Megmutatjuk, miért bukott meg a „fáról ugró kullancsok” mítosza, és hogyan védekezhetsz hatékonyan ellenük a betonrengetegben is.

Testem

Orron át gyógyít az anyatej: forradalmi eljárást alkalmaztak a Semmelweis Egyetemen

Világszenzációnak számító orvosi eljárást vezettek be a Semmelweis Egyetemen: az intenzív osztályon kezelt, súlyos állapotú újszülöttek orrába cseppentett anyatejjel serkentik az agy regenerációját. Ez a forradalmi, teljesen fájdalommentes módszer közvetlen utat nyit a jótékony őssejteknek és növekedési faktoroknak a sérült idegrendszerhez, kikerülve a vér-agy gátat.

Offline

Városi legendát terjesztett a Szomszédok Taki bácsija: sokan ma is elhiszik

Számos úgynevezett városi legenda fűződik a budapesti épületekhez, szobrokhoz, ezek között talán a legismertebb az, hogy vajon kit mintázott egykor igazából Kisfaludy Stróbl Zsigmond Gellért-hegyen álló, ikonikus alakja. A Szabadság-szobor feltételezett modelljének neve több filmben is elhangzik, köztük a Szomszédokban.

Offline

Villámkvíz: felismered a híres olasz városokat egyetlen képről?

Az olasz csizma legendásan szép és nyüzsgő városai az európai kultúra alapjainak hordozói évezredek óta. Az egyedi építészet, az ókor lenyomata és a vibráló színek felejthetetlenné teszik az itáliai városkákat, legyen szó akár egy tengerparti kisvárosról vagy az olasz fővárosról.

Életem

Átalakult a KRESZ-vizsga: így érdemes felkészülni rá

A digitalizációnak köszönhetően ma már szinte teljes mértékben felkészülhetünk online is a megmérettetésre. De nem elég az okoseszköz ehhez, a valós megfigyelésekre továbbra is szükség van a sikeres KRESZ-vizsgához.