Bazsalikomos lapcsánka – jó sok sajttal és tejföllel az igazi

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2021. 11. 06. 09:24

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

A legjobb, ha elkészítés után hagyod egy percet állni, és a sajttal kezded a feltétek sorát. Így az remekül megolvad majd a tetején, és nagyon jól illik a hideg tejföl alá.

Már csak a sajt hiányzik.
Fotó: fermate

Bazsalikomos lapcsánka

Hozzávalók: 4 személyre

Hozzávalók

  • 1 kis csokor bazsalikom apróra vágva
  • 70 deka burgonya
  • 10 deka liszt
  • 2 darab tojás
  • 1 tk. só
  • 2 deci olaj
  • ízlés szerint reszelt sajt és tejföl a tetejére
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

Reszeld le a burgonyát, add hozzá a tojást és a sót, bazsalikomot, majd add hozzá a lisztet. Pihentesd legalább addig, amíg kis lángon az olaj felmelegszik, majd bő, forró olajban, oldalanként 4-5 perc alatt süsd készre.

Reszeld rá kedvenc sajtod, majd tálald egy kanál tejföllel a tetején. 

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept tocsni lapcsanka

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Azbesztes tetőlemezek halma
Édes otthon

Ezeken a helyeken lehet azbeszt a te otthonodban is

Sokan úgy gondolják, hogy az azbeszt rég betiltott építőanyagként a lakásokban már sehol sem okozhat problémát. Azonban Magyarországon ma is rengeteg olyan épület, melléképület és udvari szerkezet áll, amely tartalmazhat azbesztet – gyakran úgy, hogy a tulajdonosok erről nem is tudnak.

Budapest látképe a lemenő napban
Életem

Felújítják az egyik budapesti hidat: így hat a forgalomra

Felújítják a Hajógyári-sziget fő megközelítési útvonalát jelentő K-hidat. Az eredetileg ideiglenesnek szánt szerkezet teljes körű rekonstrukciójára a Budapest Közút Zrt. pályázatot írt ki, a kivitelezés pedig várhatóan 2026 őszén indulhat.

Testem

Ez történik a testeddel, ha minden nap zöld teát iszol

A zöld tea nemcsak a koffein miatt hasznos, hanem az antioxidánsai miatt is. A hatás maximalizálásához napi 3-4 csészényi tea kell, lehetőleg nem forrásban lévő vízzel leöntve, illetve számolni kell azzal is, hogy a zöld tea negatívan hat a vas hasznosulására.

Josiko Kavasima férfi ruhában
Offline

Férfiruhában kémkedett a japánoknak a kínai hercegnő: hadsereget is vezetett hazája ellen a Kelet Gyémántja

Mandzsu hercegnőnek született, de a japán hadsereg legveszélyesebb titkos fegyvere lett belőle. Josiko Kavasima élete a huszadik századi történelem egyik legbizarrabb kémhistóriája: a hercegnő szakított a női szerepekkel, férfiruhát öltött, és saját hadsereget vezetve segítette Japánt Kína lerohanásában. A „Kelet Gyémántjaként” ünnepelt kémet a háború után a kínaiak nemzeti árulóként fogták perbe, és sorsa drámai véget ért. Utánajártunk a Távol-Kelet legrejtélyesebb, férfiruhás női kémének elképesztő és tragikus életének.