Reggelire elrágcsálva, vagy összetörve és mandulatejjel leöntve is finom ez a zabszelet, de akkor is jó döntés, ha útközben szeretnél egy-két egészséges falatot magadhoz venni. A maradékot akár le is fagyaszthatod, felolvasztva is szuper.

zabos flapjack
Hozzávalók
- 10 deka vaj felkockázva
- 10 deka agaveszirup
- 1 csapott mokkáskanál só
- 5 deka olajos magvak vegyesen
- 5 deka aszalt áfonya (szilva is lehet)
- 5 deka mazsola
- 5 deka aszalt barack apróra vágva
- 25 deka zabpehely
- 1 nagyobb darab tojás
Elkészítés
Olvaszd össze a vajat és a szirupot, majd ha langyos, dolgozd el benne a tojást, végül egyszerűen keverj el benne minden egyes hozzávalót. Nyomkodd egy kisebb szilikontepsibe, majd tedd forró sütőbe maximum 20 percre. Hidegen szeleteld.
























