Olasz hangulatban minden finomabb. Miért lenne ez a gyors fogás kivétel?

Toszkán babos pirítós
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 4 közepes szelet kovásszal készült kenyér
- 1 ek. vaj
- 20 deka fehérbabkonzerv
- 2 ek. paradicsompüré
- 0,5 fej hagyma apróra vágva
- 1 nagy gerezd zúzott fokhagyma
- 3 ek. olívaolaj
- ízlés szerint só, bors, friss bazsalikom, oregánó
- 20 deka mozzarella felszeletelve
- 0,5 deci vörösbor
Elkészítés
A kenyeret a vajjal pirítsd meg, majd néhány perc alatt olvaszd rá a sajtot. A többi hozzávalóból készíts sűrű, babos ragut, és azt kanalazd a tetejére.
























