Így lesznek a sötét konyhában is ragyogóan szépek a fűszernövények

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

A rozmaring például sokoldalú fűszer- és gyógynövény, ami remekül passzol csirkéhez, bárányhoz, disznóhúshoz. A kakukkfű érzékenynek tűnik, de valójában nem kell neki túl sok törődés. Az oregánó mediterrán növény, ami jól tűri a szárazságot, ezért akkor sem kell miatta fájjon a fejed, ha pár napig nem öntözöd meg. A mentát pedig elhasználhatod akár egy koktélhoz vagy jegesteához is, de illik a mártásokhoz, és a kuszkuszba vagdosva is finom. De vajon hogyan lesznek a legszebbek, ha a konyha nem épp a legvilágosabb? Már mutatjuk is.

Korábban is lelkendeztünk már arról, mennyire jó ötlet otthon fűszernövényeket tartani. Mennyivel finomabb a pizzák, saláták és levesek tetején a friss bazsalikom vagy rukkola, vagy bármi, ráadásul kevesebb kell belőlük frissen, mert jóval intenzívebb az aromájuk. Ha növényekkel veszed körül magad az otthonodban, abból több szempontból is profitálhatsz. Egyes fajok például légtisztító hatásúak, mások pedig gyógyhatásuk révén lehetnek a segítségedre. 

Görgetés után az is kiderül, mit kezdj velük akkor, ha a konyhád annyira sötét, mint egy vakond borospincéjének fényérzékenyek számára elkülönített hátsó része. 

A legfontosabb, hogy ne add fel, mert a tudomány már ott tart, hogy apró ledszalagos és kisebb lámpák formájában is kapható növényvilágítás, ami költséghatékonyan nevelget majd számunkra jó sok csilit, bazsalikomot, mentát és mindenféle finom fűszert és zöldséget. 

A legjobb, hogyha egy ilyet beszerzel, akár a konyha legsötétebb zugát is kiválaszthatod. Csak pakold oda a növényeket, állítsd be a lámpát, vagy ragaszd fel a ledszalagot, és túl sok dolgod a fénnyel nem lesz.

Ma már olcsón beszerezhető és nagyon hasznos.
Fotó: Irene Puzankova / Getty Images Hungary

Ha az ember nagyon kiokosítaná magát a témában, jó, ha tudja, hogy fontos a megvilágítás erőssége. A fény mértékegysége a lux, és az egységnyi felületre jutó fényáramból (lumen) számoljuk ki. A legtöbb szobanövénynek 1200–5000 lux már elegendő, némely növénynek, mint az orchideáknak, ennél jóval több, 2000–50000 luxra van szüksége.

Ha természetes fénytől távol esik a sarok, akkor napi 10–15 órán át tartsuk bekapcsolva a lámpát, kiegészítő fényforrásként elegendő, ha csak pár órára kapcsolod be. A növényekhez minél közelebb helyezzük el, de azért 25-30 cm távolság legyen, nehogy a levelek megperzselődjenek – írja a fények elhelyezéséről a kertlap.hu

A növények megvilágítására leginkább a fluoreszcens lámpák alkalmasak. Az a legjobb bennük, hogy hőtermelésük csak 13–20 százalék. A levéldísznövények többsége szépen fejlődik, ha kék és vörös fényt kibocsátó izzókkal világítjuk meg őket.

A szakportál azt is hozzáfűzi, hogy a halogén izzók fényspektruma áll a legközelebb a napfényéhez, ezért a legjobb a természetes fehér és a nappali fehér csövek együttes alkalmazása. A növények fotoszintéziséhez szükséges hullámhossz: 440 és 660 nm. A növények fejlődéséhez, növekedéséhez vörös (660 nm) és távoli vörös (735 nm) fény kell, a levélképződést segíti a kék (435 nm) fény. Ha igazán jót akarunk a növényeknek, válasszunk olyan fénycsöveket, amik ibolyakék és narancsvörös hullámhosszú fényt adnak, mert ezt hasznosítják a legjobban.

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Gyászruhás esküvő a Habsburg-házban: Mária Terézia lánya fellázadt a kényszerházasság ellen

Mária Terézia udvarában a hercegnők sorsa elrendeltetett: politikai kényszerházasságok áldozataivá váltak. Kivéve egyet. A császárné imádott kedvence, Mária Krisztina főhercegnő volt az egyetlen, aki kivívta magának a jogot, hogy élete szerelméhez menjen hozzá. Az udvari intrikák és egy váratlan családi tragédia miatt azonban a történelem legkülönösebb menyegzője lett az övék: az ifjú pár és a teljes násznép tetőtől talpig fekete gyászruhában vonult az oltár elé. Utánajártunk a Habsburg-ház legnagyobb családi botrányának.

Önidő

Így változtatta gyermekparadicsommá Zebegényt a jótékony grófnő: a mesebeli házakat te is kibérelheted

Zebegény szívében rejtőzik egy utca, amelynek kék manzárdtetős, zöld kerítéses házain, ajtóin és házszámain sárgálló napraforgók díszelegnek. A mesebeli homlokzatok mögött a Dunakanyar legmeghatóbb titka lakozik. Az 1920-as évek végén egy főúri asszony, Károlyi Lászlóné Apponyi Franciska – aki korábban az ország első csecsemőotthonát is létrehozta – ide költözött, megvásárolta a házakat, és egy varázslatos gyermekparadicsomot alapított. Az itt működő Virágegyletben a szegény sorsú kicsik korukat megelőzve tanultak környezettudatosságot és botanikát.

Életem

Tömeges halpusztulás a Dunán: 31 fokos itt a folyó vize

Szórványos halpusztulást észleltek a Dömsödi Holt-Duna-ágon 2026. június 26-án, pénteken dél körül, ami komoly aggodalomra ad okot. A jelenséget a területen tartózkodó horgászok jelezték a Ráckevei Dunaági Horgász Szövetség felé, miután a vízterület több pontján is aggasztó jeleket tapasztaltak. A beszámolók szerint a halak úgynevezett „pipáló”, egyértelműen súlyos oxigénhiányra utaló viselkedést mutattak a folyóágban.

Életem

33 fok éjfélkor: a kánikula ennyi többlethalálozást okoz

Európát és a Kárpát-medencét az utóbbi években eddig soha nem látott intenzitású, rekordszintű hőhullámok sújtják. A klímaváltozás hatásaira immár nem egyszerű időjárási eseményekként, hanem súlyos közegészségügyi vészhelyzetként kell tekintenünk.

Offline

Villámkvíz: be tudod fejezni a híres verseket?

Vannak versek, amelyek lépten-nyomon szembe jönnek velünk még azután is, hogy feleltünk belőle az iskolában. Kvízünkből most megtudhatod, hogy mennyire emlékszel még az irodalomórák verseire.

Testem

Nem csak náthára utalhat, ha eldugult orral ébredsz: krónikus elváltozás is okozhatja

Te is úgy ébredsz szinte minden reggel, mintha betonnal öntötték volna ki az orrodat, pedig nem is vagy megfázva? Sokan hajlamosak egy egyszerű vállrándítással elintézni a hajnali orrdugulást, pedig a háttérben komoly, kivizsgálást igénylő okok állhatnak. A tünetek mögött leggyakrabban a matracunkban rejtőző poratkák, a hálószobai penész vagy a háziállatok hámsejtjei állnak, de ha a dugulást nem kíséri tüsszögés, akár krónikus orrsövényferdülés vagy nyálkahártya-duzzanat is okozhatja a bajt.