Ha tavasz, akkor karalábé, és ebben az időszakban nagyon is igyekszünk a legtöbb fogásba belecsempészni. Szeretjük töltve, főzelékben és akár ebbe a hússalátába keverve is.

Hússaláta
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
A salátához:
- 2 darab bármilyen natúr hússzelet felcsíkozva
- 1 darab karalábé megpárolva
- 1 darab alma lereszelve
- 1 marék jégsaláta apróra vágva
- 2 szál fehérrépa megpárolva (főtt burgonyával is helyettesítheted)
Az öntethez:
- 2 nagy ek. tejföl
- 6 ek. majonéz
- 1 csapott ek. barna cukor
- só, bors és néhány csepp citromlé
Elkészítés
A felkockázott alapanyagokat keverd össze, majd dolgozd össze az öntet hozzávalóit is. Forgasd össze a két keveréket, és friss snidlinggel a tetején tálald a salátát.
























